المقادير:

1كوب رز او حسب الحاجة
دجاجة حجم متوسط
4 ملاعق طعام كاتشب
2 ملعقة طعام (ساور كريم)او زبادي
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود حسب الرغبة
ملعقة صغيرة كاري
اوريغانو
بهارات مشكلة
3ملعقة صغيرة ثوم مهروس
3 ملاعق طعام عصير ليمون
3 زيت زيتون
ممكن اضافة اي بهارات تفضلينها حسب الرغبة
نحتاج ايضا بازيلاء حسب الرغبة
جزر مقطع بشكل صغير حب الرغبة

الطريقة:

- تخلط جميع المقادير جيدا معا ما عدا الرز .
- نغسل الدجاجة جيدا ثم ندهنها جيدا من الداخل والخارج بالخليط الذي جهزناه مسبقا ومايتبقى من هذا الخليط نبقيه للرز.
- ثم نغسل الرز ونخلطه مع البازيلاء والجزر ونسلقهم نصف سلقة ثم نخلطه مع الخليط الذي تم تحضيره سابقا
نتركه ليبرد ثم نحشو الدجاجة به ونغلقها ثم نضعها في كيس الشوي ونضع ما تبقى من الرز معها ونضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات اوليلة كاملة
عند اخراج الدجاجة من الثلاجة نضعها في صينية الفرن ونضعها بالفرن لمدة ساعتين على درجة حرارة 400 فهرنهايت

ملاحظات مهمة:-

1*قبل دهن الدجاجة بلخليط اثقبيها ثقوب متفرقة بنكاشة اسنان حتى تتشرب الخليط وتكتسب طعما افضل
2*بعد وضع الدجاجة بالصينية اضيفي مقدار كوب ماء حتى لا تحترق الدجاجة من الاسفل
3*ممكن ان تقدمي سلطة خيار باللبن معها

اترككم مع الصور

وهاي الصورة كنت زمان عملتها

ولا تحرموني من دعائكم

ماشاء الله تبارك الرحمن
وصفه راائعه ام ياسر
تسلم ايدك
والف صحه وهنا عليكم

ما شاء الله وصفة روعة أم جاسر
أنا هألطش ده


ومرحبا بيكى معانا زميلة من أوهايو

كتبت بواسطة أم مــــالــــك

ماشاء الله تبارك الرحمن
وصفه راائعه ام ياسر
تسلم ايدك
والف صحه وهنا عليكم

تسلمي اختي ربي يحفظك

كتبت بواسطة صاحبة الـ@ـسك

ما شاء الله وصفة روعة أم جاسر
أنا هألطش ده


ومرحبا بيكى معانا زميلة من أوهايو

الف صحة وهنا حلال عليك
يا محاسن اصدف انت كمان من اوهايو حياكي الله

تسلم الأيادي يا غاليه بتشهي

حياكي اختي

ماشاء الله

روووووعــه

تسلم الأيـادي

روعة تسلمي يا رب

ما شاء الله ولا قوة الا بالله

لونها بيجنن

صحتين وعافية

ورمضان كريم