انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

لافطار صحي وشهي.بقدم لكم الدجاج بالاعشاب الطازجة

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    زهره البرارى's صورة
    زهره البرارى غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    الردود
    151
    الجنس
    أنثى

    happylove لافطار صحي وشهي.بقدم لكم الدجاج بالاعشاب الطازجة

    منقوووووووووووووووووووول

    لتنعموا بافطار شهي وصحي، ........... تقديم لكم وصفة شهية وصحية من مطبخ الشيف أسامة، وهو طبق الدجاج المحمّر بالاعشاب الطازجة، جرّبوه سهل النحضير خفيف على المعدة وطبعا لذيذ، نتمنى لكم افطارا شهيا.

    المقادير:

    3 فصوص من الثوم تكفي
    لتضيف نكهة لاذعة ولذيذة

    - ماء
    - ملح وفلفل
    -1 عود قرفة صغير
    -3 فص ثوم مفروم
    -1 كوب زيت زيتون
    -1 ورق غار (لاورا)
    -1 دجاج (1/2 1 كيلو)
    - قطع خضروات لحشو الدجاج (كرفس، جزر، بصل)
    -2/3 كوب أعشاب عطرية طازجة (بقدونس، كزبرة خضراء، ريحان، زعتر طازج وأوريجانو).

    الطريقة:
    - يُغسل الدجاج جيداً ويُجفف.
    - يُحشى بقطع الخضروات، ورق الغار والقرفة، ثم يُقفل الدجاج بعود (خلة) أسنان للحفاظ على الحشو داخله وتُربط أرجل الدجاج بخيط لحام يتحمل الحرارة.
    - تُخلط الأعشاب مع الثوم في وعاء عميق.
    - يُدعك الدجاج جيداً بنصف كوب من زيت الزيتون ثم خليط الأعشاب ويُتبل بالملح والفلفل.
    - يُسخن باقي كمية الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف الدجاج ويُحمر من جميع الجهات حتى يصير لونه ذهبياً.
    - يُضاف حوالي 2 كوب من الماء، يُترك حتى يبدأ في الغليان، يُغطى الإناء ويُترك على نار متوسطة لحوالي 45 دقيقة أو حتى تمام نُضج الدجاج (مع إضافة المزيد من الماء كلما تطلب الأمر).
    - يوضع الدجاج في طبق التقديم، ويُقدم مع الخبز.



    منقوووووووووووووووووووول

    آخر مرة عدل بواسطة وعود الخير : 05-08-2011 في 01:04 PM السبب: اضافة منقول

  2. #2
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    مشكورة على الوصفه اختي

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  3. #3
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    اختي زهرة
    شكرا لنشاطك
    هل لك ان تكتبي منقول رفعا للعتب وحفاظاً على الأمانة الأدبية
    ورمضان كريم

    بالإنتظـــــــــار



  4. #4
    شذى الدلوعة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    في وطني الحبيب(( السعودية))
    الردود
    110
    الجنس
    امرأة
    مشكورة على النقل....

  5. #5
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    ننتظر تطبيقك للوصفة غاليتي

    اكيد راح يكون اروع من الاصل








  6. #6
    وحيده بدنيتى's صورة
    وحيده بدنيتى غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    ¨°o.O (فـــــي قـــلــــب زوجــــــى الــــغـــالي ) O.o°"
    الردود
    4,378
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله


    يعطيك الف عافية

  7. #7
    الصابره11's صورة
    الصابره11 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2011
    الردود
    130
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيك العافيه

  8. #8
    بيبي مورو's صورة
    بيبي مورو غير متواجد مشرفة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    مصر ربنا يحميها
    الردود
    15,334
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • مبدعة الكوآكب
      • حوارية مثقفة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
    (أوسمة)



    تسلمي لنا يا غاليه علي النقل المفيد





    اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

    ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

    رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

  9. #9
    أم الوهج غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    السعودية
    الردود
    114
    الجنس
    امرأة
    الله يعطيك العافيه

مواضيع مشابهه

  1. اقتراحتكم اية لافطار اول يوم رمضان
    بواسطة nanosa311 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 12
    اخر موضوع: 04-08-2011, 11:06 PM
  2. الدجاج بالاعشاب تطبيق لمشرفتنا الغاليه سمسماية
    بواسطة أم مــــالــــك في الأطباق الرئيسة
    الردود: 36
    اخر موضوع: 18-06-2011, 10:57 PM
  3. الردود: 43
    اخر موضوع: 31-08-2009, 08:28 PM
  4. مقلوبة الدجاج والزهرة - تقدم مع سلطة الزبادي
    بواسطة حبيبة قلبى في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 14-06-2009, 06:59 PM
  5. اصابع كروكيت الدجاج بالاعشاب العطرية
    بواسطة blue sky في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 6
    اخر موضوع: 26-09-2006, 05:43 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96