اسعدالله اوقاتكم اخواتي

هذه مشاركه في ملف الكوسا للأخت الغاليه راندا

الكوسا بالباشميل

المقادير

ربع كيلو كوسا مقطعه شرائح رقيقه

ربع كيلو صحن مفروم

بصلتان مقطعه صغير

ملح وفلفل اسود

زيت زيتون

عصير حبه طماطم مع ملعقه كبيره صلصه

الطريقه

تشوح شرائح الكوسا في زيت الزيتون ويرش عليها الملح والفلفل

طريقه الصلصه

يقلب اللحمه مع البصل ويتبل بالملح والفلفل

ونضيف عصير الطماطم ويترك حتي يتسبك

طريقه الباشميل

ربع كاس زيت

4ملاعق طحين

مكعب ماجي

ملعقه جبن سائل

كاسين حليب

بيضه

الطريقه

يخلط الماجي والجبن مع الحليب

يقلب الطحين في الزيت ونضيف بالتدريج الحليب ويقلب حتي تغلظ

يرفع من النار ونضع البيضه

التطبيق

نضع قليل من الباشميل في صينيه بايركس

ويرص عليه جزء من شرائح الكوسا

يوضع على الكوسا اللحمه

يوضع على اللحمه الجزء الثاني من شرائح الكوسا

نضع عليه الباشميل

وتدخل الفرن حتي يحمر الوجه وتقدم بالعافيه

هذه اخر مشاركاتي لهذا الصيف

اتمني تعجبكم

واكيد لنا لقاء باذن الله

والسموحه

ياسلام يارورو روعه
الله يعطيك العافيه

تسلم الايادى رورو وبالعافيه عليكم

الحمد لله ما حدا لطش الطبق طلع من نصيبي

روعة يا قلبي

ويعطيكي الف عافية على مجهودك المميز واطباقك الاكتر من رائعة

ورمضان كريم

ماشاء الله تبارك الرحمن

وصفة رائعة وطبق يشهيييي

بارك الله فيك يا غالية

ما شاء الله



طبق راااائع جدااا

الله يعطيك العافية

يسلمو ايديك رولا

وصفة شهية ولذيدة اكيد

صحتين وعافية يارب

رااااااااااااااااااااااائعة
الله يسلم إيديك

الله يعطيك العافية

يمى يمى


بجد تحفة


الى التطبيق ان شاء الله يا عسل


تسلمى