انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 50

الموضوع: * وصفة مبتكره *مراكب الباذنجان باللحم المفروم

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الموقع
    ام الدنيا-القاهرة
    الردود
    1,007
    الجنس
    أنثى

    Wmop * وصفة مبتكره *مراكب الباذنجان باللحم المفروم

    السلام عليكم



    اول امس احترت اطبخ ايه فقررت اعمل اكلة امي ربنا يبارك فيها علمتني اياها من 20 عام ومااشهاها من يديها امد الله في عمرها وبارك في صحتها
    المقادير:
    ك باذنجان رومي المخصص للقلي متوسط الحجم في حجم قبضة اليد
    -نصف ك لحم مفروم -2بصلة متوسطة- 2ثمرة طماطم متوسطي الحجم
    -ملح -فلفل -جنزبيل مطحون وهيل وبشر جوزة الطيب"اقل من ربع ملغقة صغيرة"
    -بشر حوالي تمن ك جبنة رومي للوجه
    [لFONT="Georgia"]الطريقة:[/FONT]
    -اولا نقسم كل باذنجانة نصفين طوليا وبسكين حاد او ملعقة مخصصة نفرغ قلب كل نصف ونملحه قليلا ونتركه فترة




    نشوح الباذنجان علي جميع جوانبه ونتركه يهدي ويبرد،ونقلي قلب الباذنجان وطبعا يؤكل كالمقلي

    -ثم نشوح البصلة بملعقة زيت زيتون ونضيف اللحم ونضيف له التوابل وبشر الطماطم حتي تمام النضج




    -بعد ذلك نجهز الحشوة ونحشي كل نصف علي حدة ونضع فوق كل نصف ملعقة كبيرة من الجبن الرومي وندخله الفرن علي حرارة 160 لمدة ربع ساعة فقط




    نخرجه من الفرن ونتركه يبرد نرصه في صحن التقديم





    وصحتين وهنا وده اول طبق لاول رد ويارب يعجبكم

    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 19-07-2011 في 02:27 PM السبب: أضافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك ام حسام

    روووعه يا غاليه
    وهذا طبعا حصتي





    ريته بالف عافيه عليكم يارب

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الموقع
    ام الدنيا-القاهرة
    الردود
    1,007
    الجنس
    أنثى
    صحتين وهنا ام مالك كيف حالك ياقمر نورتي الصفحة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    تسلم يداك ويدا الست الوالدة

    ياليت تصغري الصور وتكتبي اسمك عليها حفظا لحقك
    وبعدها ارسليها كي يتم تعديل الموضوع ليمنح الشعار المناسب له

    بالإنتظـــــــــار



  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الموقع
    فلسطينية في الكويت
    الردود
    2,184
    الجنس
    أنثى
    يسلمو ايديكي يا ست الكل ويخليلك الوالدة يارب
    مراكب رووعة وصحة على قلوبكم با رب

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    سلمت يداكِ عزيزتي على الوصفه الطيبه وكما ذكرت الغاليه وعود إذا يمكنكِ كتابة أسمكِ على الصور يكون أحسن لحقظ حقوقكِ بأنتظار جديدكِ يالغلا

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    الموقع
    فلسطينيه
    الردود
    294
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله عليكي ام حسام
    شغل مرتب وطبق بشهي
    الله يخليلك الوالده

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    1,542
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الردود
    3,194
    الجنس
    امرأة
    روووووووووعه تسلم ايدك

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الموقع
    فلسطين الحبيبة
    الردود
    232
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله تسلم ايديكي ام حسام

مواضيع مشابهه

  1. صينية الباذنجان باللحم المفروم
    بواسطة دانة دبي77 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 14
    اخر موضوع: 30-09-2012, 01:56 AM
  2. * وصفة مبتكره *الثريد باللحم المفروم ..
    بواسطة آزال العريقة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 21
    اخر موضوع: 23-09-2011, 03:52 PM
  3. * وصفة متميزة* حلزونات الباذنجان باللحم المفروم تفضلوا
    بواسطة _-* أم زياد *-_ في الأطباق الرئيسة
    الردود: 84
    اخر موضوع: 02-09-2011, 08:54 PM
  4. الردود: 29
    اخر موضوع: 18-04-2010, 10:56 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ