انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: كبدة بالصينية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    الامارات العربية المتحدة(فلسطينية)
    الردود
    855
    الجنس
    امرأة

    كبدة بالصينية

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كيفكم جميعا ؟ ماشاء الله منتداكم عامر بالاطباق الشهية

    متل ماتعودنا عليكم دايما


    الموضوع: قلولي كيف اعمل الكبدة بالصينية ..

    ولكم جزيل الشكر

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الموقع
    عــــــالكرةالأرضيةــــــلى
    الردود
    2,242
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    (أوسمة)

    flower2

    وعليك السلام ورحمة الله وبركاته

    بنتي الغالية

    بعد تنطيف الكبدة وتقطيعها حسب رغبتكي
    قم بتتبيلها وضعها في صينية أو قالب تيفال
    وغطي الصينية أو القالب بورق الفضي ( القصدير الخاص للمأكولات )
    وأعملي في الوسط ثقب صغير لخروج البخار
    وضعيها في الفرن في الوسط وشغلي الفرن على درجة متوسطة
    يمكن يحتاج نصف ساعة الى 45 دقيقة يطبخ

    للتتبيلة \\
    ــــــ
    ملح + فلفل حار + بهارات + معلقتين عصير ليمون ( حسب الرعبة ) نصف كوب زيت + معلقة سمن مايع ( قليل من الريحان أو أكليل الجبل )
    أخلطيهم
    ( ضع الكبد في مصفي قبل أن تضعي فوقه التتبيلة حتى تشخر من الماء المغسول )
    ضع الكبد في قدر ثم ضع التتبيلة فوقه وأخلطه قليلا وأتركه نصف ساعة قبل وضعه في الفرن

    ( الكبد بالتطبيخ أطيب من الصينية حبيبتي )

    ملاحظة \\
    ــــــ

    بعد عشرين دقيقة أرفع الغطاء الفضي على القالب ( حذاري من بخار الذي في داخله ) وأنظر إذا نشفت مائه أضيف أليه نصف كوب ماء مغلي ( صب الماء من أحدى زواية القالب لاتصبه فوقة الكبد )

    وهذه الصورة من النت



    ********

    بالعافية على قلبكم

    ربي زدني علما

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    الامارات العربية المتحدة(فلسطينية)
    الردود
    855
    الجنس
    امرأة
    تسلمي خالتو فردوس على ردك
    واسلوبك الحلوو ..جاري التطبيق

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    السويد
    الردود
    660
    الجنس
    أنثى
    عاشت الايادي شكلها طيب ...ورمضان مبارك

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    ¨°o.O (فـــــي قـــلــــب زوجــــــى الــــغـــالي ) O.o°"
    الردود
    4,378
    الجنس
    أنثى
    موووووووووووفقه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    بعيد عن اهلي................ ,وتركت قلبي عند الغوالي ورجعت فارغة الجسد usa
    الردود
    6,591
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • متميزة ركن الحلويات
      • شعلة العطاء
      • سفيرة المغتربات 1
    (أوسمة)
    ماشاء الله لخوات ما قصروا وان شاء الله في انتظار طبقك الرائع
    اللهم اغفر لامي وابي وارحمها ووسع قبرهما وتجاوز عن سيئتهما واغسلهم بالثلج والبرد وارفع درجاتهم واجمعهم مع الانبياء والصالحين




    توكلت على الله العظيم رب العرش العظيم وهو على كل شئ قدير
    لا إله الا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين


مواضيع مشابهه

  1. الردود: 17
    اخر موضوع: 19-01-2010, 05:22 PM
  2. **وصفة متميزة **شاورمة كبدة او كبدة اسكندراني سموها انتم
    بواسطة سالى الجلالى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 19
    اخر موضوع: 22-05-2008, 07:44 PM
  3. تمر بالصينية @@@
    بواسطة khat2000 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 7
    اخر موضوع: 11-11-2002, 02:17 PM
  4. كبة بالصينية
    بواسطة estrellas في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 07-05-2002, 12:04 PM
  5. كبة بالصينية
    بواسطة ام مودي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 02-11-2001, 09:20 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ