كيف الحال جميعآ
اليوم عندي وصفة كتير سهلة
محشي البذنجان
الطريقة
كوب لحم احمر مقطع صغير
نص كوب ارز
نص كوب بصل اخضر
نص كوب طماطم اخضر
حزمة بقدونس
2 ملعقة طماطم صلصة
زيت زيتون
بهارات
ملح
كركم
فلفل حار حسب الرغبة
بدنجان محفور من الوسط
نقوم بخلط المقادير مع بعض ونحشي البذنجان
ونضعة في كسكاس البخار
لمدة 45 دقيقة
تفضلو صار جاهز للاكل
بالهناء والشفاء
تقبلو ا تحياتي
الروابط المفضلة