* تطبيق متقن* جمبرى على الطريقه الصينيه ....مشاركه لقرأت و شاهدت ...من ام شادى

**أم شادى** · 06-05-2011, 07:47 PM

أهلا و مرحبا بمنتدايا الحبيب

و مشرفاته الفاضلات و عضواته الحبوبات و زائراته الكريمات

أتمنى ان تكونوا جميعا بخير و صحه و سعاده

يسعدنى مشاركه الحبيبه حنان البحرين فى موضوعها الرائع

قرأت و شاهدت

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=725070

أبنائى من عشاق الاكل الصينى و تناول ابنى هذا الصنف فى احد المطاعم
بحث فى النت عن الوصفه و ترجمها لى و قمت بتنفيذها

يمتاز الاكل الصينى بانه حادق و حلو فى نفس الوقت
و يحتوى على خضروات كثيره و يستخدمون الكورن فلور او نشا الذره بدلا من الدقيق
فيعطى لمعه جميله للخضروات و الطبق سواء اسماك او فراخ او لحوم

جمبرى على الطريقه الصينيه

المقادير

نصف كيلو جمبرى منظف ( بدون قشر )
جزره مربعات
بصله مربعات
فلفله خضرا مربعات
قطع من الاناناس ( استخدمت اناناس طازج )
نصف كوب من عصير الاناناس
2 ملعقه صويا صوص
2 ملعقه كاتشب
ملعقه صلصه
ملعقه كبيره كورن فلور
زيت

الطريقه

نضع قليل من الزيت فى مقلاه ساخنه على النار
و نضيف الجمبرى المغسول و مصفى جيدا

نشوح الجمبرى مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبيا و يجف ماؤه نصفيه من الزيت

نذوب الكورن فلور فى عصير الاناناس و نضع معهم الصلصه و الكاتشب و الصويا صوص
نعيد الجمبرى بعد تصفيته فى المقلاه بعد تنظيفها من الزيت و نضيف عليه السوائل السابقه
يترك الجمبرى يغلى فقط

فى مقلاه اخرى على النار نشوح الجزر فى قليل من الزيت ثم نضيف البصل و نشوح مع التقليب

نضيف الفلفل الاخضر و الانانس و نشوح قليلا
ثم نضيف الخضروات على الجمبرى

يقلب الخليط معا و يترك ليغلى فقط و تمتزج المكونات مع بعض و يضبط الطعم

يقدم ساخن

صوره اقرب

طبق سهل و سريع لا يستغرق اعداده وقت و طعمه رائع
و يمكن عمله بصدور الدجاج المخليه بدلا من الجمبرى
أتمنى تجربوه و يعجبكم

شكرا غاليتى حنان

لالالالالا تنسوا الدعاء لاولادى

**♥ رولا ♥** · 06-05-2011, 07:55 PM

ماشاء الله وصفه رائعه

تسلم ايدك حبيبتي

وصحه وهنا

**احلام ورديه2004** · 06-05-2011, 08:02 PM

تبارك الرحمن تسلم ايدك حبيبتي على هادي الوصفه
والله يعطيكي الصحه
حماكي الله ورعاكي اختي

**أم مــــالــــك** · 06-05-2011, 08:42 PM

يا عيني علىالصيني من ايدك يا احلى من الصيني
روعه يا غاليه تسلم الايادي يارب
ومطرح ما يسري يمري يارب

**asmaabhr** · 06-05-2011, 09:17 PM

تسلم الايادى الحلوة حبيبتى

**لالي لافندر** · 06-05-2011, 11:56 PM

يا مية مرحبا بالغالية ام شادي
نورتي الركن بمشاركتك الحلوة
عاشت الايادي على الوصفة الحلوة والطبق الشهي
الله يبارك فيك ويسعدك ويحمي اولادك واحبابك

**The Rose** · 06-05-2011, 11:59 PM

حلو كتير هالطبق
تسلم ايدك

**أم شادى** · 07-05-2011, 03:44 AM

كتبت بواسطة ♥ رولا ♥

ماشاء الله وصفه رائعه

تسلم ايدك حبيبتي

وصحه وهنا

الف الف شكر حبيبه قلبى
الاروع مرورك حبيبتى عطر صفحتى
تسلميلى يا قمرايه كلك ذوق ربنا يكرمك
مرورك الكريم اسعدنى و شرفنى و نورنى

**أم شادى** · 07-05-2011, 03:46 AM

كتبت بواسطة احلام ورديه2004

تبارك الرحمن تسلم ايدك حبيبتي على هادي الوصفه
والله يعطيكي الصحه
حماكي الله ورعاكي اختي

الف الف شكر حبيبه قلبى
تسلميلى يا قمرايه كلك ذوق ربنا يكرمك
ماتحرمش منك يا غاليه و من دعواتك جزاكى الله الجنه
مرورك الكريم اسعدنى و شرفنى و نورنى

**أم شادى** · 07-05-2011, 03:48 AM

كتبت بواسطة أم مــــالــــك

يا عيني علىالصيني من ايدك يا احلى من الصيني
روعه يا غاليه تسلم الايادي يارب
ومطرح ما يسري يمري يارب

الف الف شكر حبيبه قلبى
الاروع مرورك ابنتى الحبيبه عطر صفحتى
تسلميلى يا قمرايه كلك ذوق ربنا يكرمك
ماتحرمش منك يا غاليه و من دعواتك جزاكى الله الجنه
مرورك الكريم اسعدنى و شرفنى و نورنى

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: * تطبيق متقن* جمبرى على الطريقه الصينيه ....مشاركه لقرأت و شاهدت ...من ام شادى

أدوات الموضوع

العرض