السلام عليكم
اذا بتسمحوا اخواتي تعطوني افضل طريقة للبرياني
كم مدة سلق الرز وهل ينفع رز الياسمين بدل البسمتي
اللبن الرايب هل هو ضروري
وما هي نوع البهارات المستخدمة
ولكم جزيل الشكر

يسعد مساك اختي

احسن رز للبرياني هو ان يكون طويل الحبه ومن اي نوع تفضليه

ولا تسلقيه كثير يعني نصف سلقه اما اللبن ليس ضروري

واتفضلي هذا الرابط


http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=615985

مسالخير حبيبتي انشالله انه تستفيدي منا
بالنسبه للبهارات في بهارات للبرياني خصوصي وكمان
ممكن انك تجيبي بهارات مشكله لكن تكون رائحتها قويه يعني تكون باينه في الاكل

هذه عزيزتي الطريقه الصحيحه للبرياني

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=341038

ويُفضل أستعمال الزبادي وهناك عزيزتي بهارات جاهزه للبرياني يمكنكِ الحصول عليها بأي مكان

وصفات رائعة جدا
لكن جزيل الشكر اخواتي الفاضلات وان شاء الله بطبقها

بارك الله بالاخوات ما قصروا بالرد

ننتظر تطبيقك لاحدى الوصفات

بالتوفيق عزيزتي