انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

* وصفة متميزة* فتة شوربة لحم (سليقة) .................. من مطبخ سمسماية

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    سمسماية's صورة
    سمسماية غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    لقد فقدت وطنى يوم فقدتك أمي ..........
    الردود
    3,155
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك

    المواضيع المتميزة * وصفة متميزة* فتة شوربة لحم (سليقة) .................. من مطبخ سمسماية


    فتة شوربة لحم (سليقة)
    المكونات:
    ½ كيلو لحم ضأن مقطع قطع متوسطة، 4 بصلات صغار
    أو (1 كبيرة)،+ بصلة متوسطة(للأرز)
    ورقة غار، 3حبات هبهان، ملح، 1 م ص صلصة، ثوم مفروم،كزبرة
    فلفل اسود، 1 م ك فول سوداني مطحون، 2 كوب أرز بسمتي
    (ينقع في ماء دافي ربع ساعة)،
    الخطوات:
    تغسل اللحم وترفع علي النار ونضع الغار والهبهان والملح
    والبصل تغطي وتترك علي نار منخفضة حتى تتشرب جيدا
    يضاف اليها مقدار الماء (5-6 اكواب) وتترك حتي تستوي
    عندما تستوي الشوربة تترك لتبرد وترفع قطع اللحم بعيد
    تصفي الشوربة وتغطي
    ويغسل الارز جيد ويوضع في مصفي ليتخلص من الماء
    تقطع البصلة الي حلقات رفيعة وتقلب في قليل من الزيت حتي تذبل
    يضاف الارز ويقلب ثم يضاف اليه 2 كوب شوربة +2 كوب ماء
    ثم يضاف اليه قليل من الملح ويترك حتي يغلي ثم تخفض النار حتي يستوي
    في صاج عميق يوضعب قليل من زيت ويترك يسخن وتوضع قطع اللحم
    وتقلب حتي تبدأ في الاحمرار
    في ¼ كوب ماء نذوب الصلصة ويضاف ¼ م ص ثوم مفروم
    وملح وفلفل وكزبرة وتضاف الي اللحم وتترك حتي تتشرب مع التقليب
    حتي تتشرب الخلطة بالتساوي
    يذوب الفول السوداني ويضاف الي الشوربة
    في مقلاة نضع قليقل من الزيت و2 م ص ثوم حتي يصبح ذهبي
    وتطفي بها الشوربة
    عند التقديم ندفئ الشوربة ويقطع الخبز
    ثم ترش قطع الخبز بالشوربة ويراعي ان لا تكون كثيرة
    يوضع الارز فوق الخبز ثم قطع اللحم
    وبالهنا




    آخر مرة عدل بواسطة لالي لافندر : 15-04-2011 في 04:35 PM السبب: اضافة شعار
    أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى











  2. #2
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  3. #3
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    ماشاء الله تبارك الله
    وصفة رائعة واكيد الطعم طيب ما دامها من عمل ايدك يا غالية
    عاشت الايادي المعدلة
    اطباقك رائعة ووصفاتك حلوة
    يعطيك الف عافية








  4. #4
    المجدmb's صورة
    المجدmb غير متواجد متألقة صيف 1432هـ - زهرة الصحة - شعلة العلم لشهر رجب -نبض وعطاء الشتاء -مثقفة واعية
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الموقع
    سوريا بلد الكرام
    الردود
    6,389
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    اممممممممممممممممم
    جوعتيني
    شكلها بتشهي
    يسلمو يا قمر

  5. #5
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله تبارك الرحمن

  6. #6
    وحيده بدنيتى's صورة
    وحيده بدنيتى غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    ¨°o.O (فـــــي قـــلــــب زوجــــــى الــــغـــالي ) O.o°"
    الردود
    4,378
    الجنس
    أنثى
    روووووووووووووووووووووووعه

  7. #7
    amani1's صورة
    amani1 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    بعيد عن اهلي................ ,وتركت قلبي عند الغوالي ورجعت فارغة الجسد usa
    الردود
    6,591
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • متميزة ركن الحلويات
      • شعلة العطاء
      • سفيرة المغتربات 1
    (أوسمة)
    ماشاء الله يسلموا ايديكي يا سمسمايه
    الطبق بشهي
    ان شاء الله الف صحه هنا علي قلبكم
    اللهم اغفر لامي وابي وارحمها ووسع قبرهما وتجاوز عن سيئتهما واغسلهم بالثلج والبرد وارفع درجاتهم واجمعهم مع الانبياء والصالحين




    توكلت على الله العظيم رب العرش العظيم وهو على كل شئ قدير
    لا إله الا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين


  8. #8
    ♥ رولا ♥'s صورة
    ♥ رولا ♥ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ الرياض ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    5,676
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم 2
    تسلم الايادي











  9. #9
    وردة البنسفج's صورة
    وردة البنسفج غير متواجد مشرفة المجلس العام
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الموقع
    في سمـــاّء أفكـــاّري
    الردود
    8,698
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • مميزة الحرف
      • الصحفية النشيطة
      • متميزة الصوتيات
      • لمسة مبدعة
      • فراشة الحلم والأناة
    (أوسمة)

    لا اله الا لله
    أستغفر الله ملئ السماء والأرض ما بينهما
    أستغفر الله عدد الحجر الشجر الدواب
    أستغفر الله عدد ما غرد طير وطار
    عدد ما حط على غصون الأشجار
    أستغفر الله حتى ترضى عني يالله
    أستغفرالله حتى تبلغني أمنياتي
    لا تغفلو عن الأستغفار فهوى مفتاح للمغاليق



  10. #10
    سمسماية's صورة
    سمسماية غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    لقد فقدت وطنى يوم فقدتك أمي ..........
    الردود
    3,155
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    شاكرة لكن مداخلاتكم
    وربي يسلمكن من كل شر
    أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى











مواضيع مشابهه

  1. * وصفة متميزة*تقديم الهوت دوق بطريقة مختلفة ........ من مطبخ سمسماية
    بواسطة سمسماية في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 30
    اخر موضوع: 16-07-2011, 04:43 PM
  2. الردود: 17
    اخر موضوع: 01-06-2011, 01:00 PM
  3. الردود: 23
    اخر موضوع: 27-05-2011, 05:39 AM
  4. * وصفة متميزة*لفات القرفة (سينامون) Cinnamon Rolls ........... من مطبخ سمسماية
    بواسطة سمسماية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 30
    اخر موضوع: 29-04-2011, 12:49 PM
  5. الردود: 10
    اخر موضوع: 18-03-2011, 11:00 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96