انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 4 من 4

صينية السمك في الفرن

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    صفاالسماء's صورة
    صفاالسماء غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    Cairo, Egypt, Egypt
    الردود
    5
    الجنس
    امرأة

    coffee صينية السمك في الفرن

    منقوووووول





    مصرى 20 دقيقة 50 دقيقة 5 أشخاص
    المقادير



    1 1/2 كجم سمك مياس - كبيرة

    2 حبة بصلة - متوسطة مفرومة

    3 حبات طماطم - متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة

    3 حبات ليمون - مقطع شرائح

    1 حبة فلفل أخضر - متوسط مقطع مكعبات صغيره

    2 حزمة كرفس - مفروم

    1 حزمة بقدونس - مفروم

    1/2 ملعقة صغيرة شطة مطحونة

    2 ملعقة صغيرة كزبرة - مطحونة ومجففة

    3 ملعقة صغيرة كمون - مطحون

    4 ملعقة صغيرة بهارات السمك

    3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون


    ملح وفلفل


    طريقة الطهى


    1- ينظف السمك و يغسل جيدا. تشق بطن السمكة حتى الذيل.
    2- تقص السمكة من الرأس و الذيل.
    3- فى وعاء صغير، تخلط 2 ملعقة صغيرة من بهارات السمك والكزبرة و2 ملعقة صغيرة من الكمون وعصير الليمون والملح والفلفل. تدعك السمكة من الداخل والخارج بالخليط وتوضع جانباً.
    4- فى طاسة، يسخن زيت الزيتون يضاف الطماطم والبصل والفلفل و البقدونس و الكرفس و تقلب المكونات لمدة 5 دقائق. يتبل الخليط ببقايا بهارات السمك و الكمون و الشطة يتبل بالملح و الفلفل.
    5- تحشى السمكة بخليط الخضروات و توضع شرائح الليمون فوقها. توضع فى صينية مستطيلة كبيرة وتوضع فى الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى تنضج السمكة.

    منقوووووول
    آخر مرة عدل بواسطة وعود الخير : 16-03-2011 في 09:50 AM السبب: حذف صورة مخالفة واضافة منقول

  2. #2
    نورلؤي's صورة
    نورلؤي غير متواجد متألقة صيف 1432هـ
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الموقع
    العراق / بغداد
    الردود
    4,040
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • قرة عين
      • مثقفة واعية
    (أوسمة)
    تسلم ايدج حبيبتي

  3. #3
    هبة جودة's صورة
    هبة جودة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    فـلــــســـ غزة ــطين
    الردود
    828
    الجنس
    امرأة
    يسلموووو اختى

  4. #4
    احلى من الشهد's صورة
    احلى من الشهد غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    8,613
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    شكرا لكي اختي الله يعطيكي العافيه





مواضيع مشابهه

  1. صينيه السمك في الفرن
    بواسطة حنان العتيبي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 03-07-2009, 12:54 PM
  2. مغربي : طجين السمك في الفرن ... بالصورة
    بواسطة salsabilaa في الأطباق الرئيسة
    الردود: 12
    اخر موضوع: 22-04-2009, 09:02 PM
  3. الردود: 60
    اخر موضوع: 04-03-2009, 09:51 AM
  4. ***صينية الرز في الفرن****
    بواسطة مكلومة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 19
    اخر موضوع: 12-01-2005, 05:42 AM
  5. صينية الخضار على الفرن
    بواسطة صبايا الخير في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 02-04-2004, 04:37 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96