عدت بعد طول غياب محملة بما لذ وطاب ، ازيكم يا بنات والله مرررررررررره وحشتوني وعشان كده حاقدملكم مجموعة من الذ السلطات الباردة " صنع اديا وحيات عنيا "..
المقادير:
حبتين بطاطس صغيرة مسلوقة ومقطعة مكعبات.
ربع كاسة بقدونس مفروم ، وملعقة صغيرة بقدونس للزينة.
علبة تونة صغيرة " يفضل التونة البيضاء وخاصة سمك الباكور لخلوه من طعم التونة القوي ".
علبة ذرة صغيرة.
علبة صغيرة جبنة "كرافت تشدر" او اي جبنة تشدر اخرى .
طريقة عمل الصوص:
احضري زبدية صغيرة وضعي فيها ربع مكعب ماجي وذوبيه بملعقتين كبيرة ماء ساخن .
اضيفي اليه ملعقة صغيرة زبادي وملعقتين كبيرة مايونيز مع رشة فلفل ابيض ونص ملعقة صغيرة مستردة " خردل " وايضا نص ملعقة صغيرة ثوم مدقوق وقليل من زيت الزيتون .
تخلط المقادير السابقة كلها مع بعض ويزين بالجبنة المبشورة والبقدونس.
ملاحظة:
يمكن استبدال التونة بالمشروم المعلب او البيض المسلوق حسب الرغبة.وتقدم مع عيش فرنسي او صامولي مقطع شرائح ومدهون بالزبدة او المارجرين مع رشة ملح وفلفل اسود وقليل من الثوم ويحمر في الفرن ثم يقدم ساخنا مع السلطة.
والباقي في السكة وصحتين وهنا ........

الله يعطيك الف عافية على هالسلطة وننتظر المزيد بعد هالغيبة

احب السلطات خاصه اللي فيها بطاطس تسلمي......والله يعطيكي العافيه

شكرا يا عمانية ويا لولو على التشجيع ....
ترى هذي السلطات من ابتكاري الخاص ، وبلغوني بالنتيجة .

تسلم إيديك يا أم بيدو افتقدناك يا عزيزتي.

تسلمي يا ام بيدو وان شاء الله سوف اعملها اليوم او غد وتسلم يديك