انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

ممكن (مساعدة في عمل اللازانيا)

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الموقع
    الرياض
    الردود
    193
    الجنس
    أنثى

    smile3 ممكن (مساعدة في عمل اللازانيا)

    السلام عليكم اخواتي
    اذا سمحتو ابغى طريقة سهله لعمل اللازانيا..هذي اول مره اشتري رقائق اللازانيا وابغى اسويها بس ابغى طريقة سهله جدا ولذيذه....ادري ماتقصرون...وشكرا

  2. #2
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    آخر مرة عدل بواسطة تغريد2007 : 03-03-2011 في 12:18 PM
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  3. #3
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله

    ام أنس كفت ووفت

    بالإنتظـــــــــار



  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الموقع
    الرياض
    الردود
    193
    الجنس
    أنثى
    مشكورة اختي تغريد ماقصرتي

  5. #5
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    بارك الله بالغالية تغريد
    ما قصرت بالرد








  6. #6
    زهرة_الربيع's صورة
    زهرة_الربيع غير متواجد مساعدة مشرفة مدرستي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    أستاذة _ تربوية .. ( الجمهورية اليمنية )
    الردود
    1,793
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن السياحة و السفر
    (أوسمة)
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    ماشاء الله سبقتوني لسه كنت أكتبها لها

    يلا زيادة الخير خيرين اتفضلوا:

    المقادير :

    باكيت عجينة اللزانيا سابقة الطهي _ نصف كيلو لحمة مفروم _ علبة صغيرة صلصة طماطم_ بصلة متوسطة الحجم _

    نصف كوب بازلا_ ملح حسب الاحتياج _ نصف ملعقة صغيرة فلفل_ نصف ملعقة صغيرة بهار_ ربع ملعقة صغيرة غرفة

    _نصف ملعقة صغيرة من الريحان أو الزعتر _ باكيت جبن موزاريلا مقطع شرائح _ علبة مشروم ( اختياري)

    الصلصة البيضاء_ ( الباشمل) :

    3 ملاعق كبيرة دقيق _ 2 ملعقة كبيرة من الزبدة _ 3 أكواب حليب_2 ملعقة كبيرة جبن بارمزان مبشور_ملح حسب المذاق .

    الطريقة :

    _ يقلي البصل المفروم بالسمن حتى يذبل ثم يضاف إليه اللحم المفروم ويقلب حتى يقترب من النضج ثم تضاف إليه التوابل

    وصلصة الطماطم ويحرك الخليط على النار كما تضاف البازلاء والمشروم المقطع شرائح اذا استعمل .

    _ يضاف إلى الخليط قدر كوب من الماء ويترك يغلي حتى ينضج اللحم ، وفي حالة استخدام اللزانيا الني تحتاج إلى سلق يضاف

    كوبان من الماء .

    _ تحضر الصلصة البيضاء كالمعتاد .

    _ تدهن صينية مناسبة بالزبدة ويسكب فيها جزء من صلصة الطماطم مع اللحم المعد وفوقها طبقة اللزانيا ثم طبقة أخرى من

    الصلصة باللحم وتغطي بطبقة من شرائح الجبن وبعدها طبقة من الباشمل .

    _توضع طبقة اخرى من عجينة اللزانيا لتغطي سطح الصينية ثم طبقة رقيقة من الباشمل على الوجه وينثر السطح بالجبن

    المبشور ليغطي السطح جيداً ..

    _ تطهي اللزانيا في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر وجهها .

    _ تقدم ساخنة في نفس صينية الخبز.




    قــــــــال رسول الله صـــلى الله عليه وآلـــه وسلـــم :
    أتاكم أهل اليمن أرق أفئدة والين قلوبا

    صدق رسول الله
    ---------------------------------------------



    أحبك وطني


مواضيع مشابهه

  1. [مساعدة] ممكن مساعدة برابط الفوتوسكيب [ تم ]
    بواسطة الحلم القريب في ركن التصاميم
    الردود: 4
    اخر موضوع: 28-11-2011, 08:03 AM
  2. اللازانيا
    بواسطة never mind في الأطباق الرئيسة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 13-10-2010, 02:02 PM
  3. اللازانيا
    بواسطة alae1809 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 19-12-2009, 01:24 AM
  4. ممكن مساعدة .. ممكن حد يساعدني في برنامج ممتاز لتحويل الصيغ الصوتية ..
    بواسطة لما عبد الرحمن في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 2
    اخر موضوع: 01-05-2008, 11:14 AM
  5. اللازانيا
    بواسطة إيمان~} في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 08-09-2007, 08:25 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96