سلمت يداكِ عزيزتي على الوصفه الطيبه بأنتظار جديدكِ

غريبه الاكله بس شكلها يم يم تسلمين الغاليه

والله شكله بيشهي يسلمو هالأيادي ممكن طريقة الخبز الفلاحي كيف تعمليها وكل عام وأنت بخير

مشكوهـ اختي

<ماشاء الله تبارك الله بس الزيت مش كثير وهل تضعين الدجاج بين الخبزات قبل ادخالها الفرن وينفع اي خبز معاها وشكرا

في وعاء على النار نضع قليل من الزيت + بصله مفرومه ناعم ونذبلها نضيف الدجاج +ورق غار +ملح +بهار +طلق مرميه ونحوس الدجاج جيداً ثم نضيف ماء مغلي ونترك الدجاج حتى ينضج

الطريقه للبصل

نفرم البصل ناعم بهذا الشكل

نضيف الزيت على البصل ونضعه على الغاز ونبقى نحرك من وقت للاخر باستمرار حتى يذبل

نضيف الكمون +الملح+البهار+الفلفل الاسود

ونترك البصل يبرد

نضيف على البصل 5 مغارف شوربه من شوربة الدجاج +اللوز المقلي

نغمس الدجاج بالبصل

ونصفه في صينيه ونرش عليه سماق ونحمره بالفرن بهذا الشكل

كل رغيف من الخبز نغمسه بابصل والزيت هكذا

ثم نضعه في صينيه ونضع على الوش بصل ونرش سماق

نضعه بالفرن حتى يتحمص بهذا الشكل

حتى نخلص كل الخبزات

ونحصل على هذا الطبق الشهي

ويتبادر الى الذهن على طول عندما نقول مسخن شوربة فريكه

تفضلو هنا

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?p=11490833#post11490833

سلالالالالالالالالالالالام

[/QUOTE]

ماشاء الله تبارك الله بس الزيت مش كثير وهل تضعين الدجاج بين الخبزات قبل ادخالها الفرن وينفع اي خبز معاها وشكرا

ماشاء الله شكله يشهي والطريقة سهلة تسلم يدك

يعطيك العافية

كتبت بواسطة الفتاة الحسناء

والله شكله بيشهي يسلمو هالأيادي ممكن طريقة الخبز الفلاحي كيف تعمليها وكل عام وأنت بخير

تسلمي يا رب
اتفضلي حبيبتي
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%DA%D1%C8%ED

كتبت بواسطة بنسل

ماشاء الله تبارك الله بس الزيت مش كثير وهل تضعين الدجاج بين الخبزات قبل ادخالها الفرن وينفع اي خبز معاها وشكرا

هلا حبيبتي الزيت مش كتير ابدا لا تخافي
اليوم بالاسواق متواجد الخبز الفلاحي بانواعه وهي طريقتي بالخبز اتفضلي
لا ما بحط الدجاج بين الخبز بحمر الدجاج في وعاء تحت الشوايه لوحده
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%DA%D1%C8%ED