انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

*وصفة مصورة *صينيــــة خضار على طريقتي ومن إبتكاري

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    سحر الجنوب's صورة
    سحر الجنوب غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    حيث تعانق السحب.. قمم الجبال
    الردود
    137
    الجنس
    أنثى

    Pic1 *وصفة مصورة *صينيــــة خضار على طريقتي ومن إبتكاري

    السلام عليكم ورحمة الله وبركـــــاته


    اليوم حبيباتي عملت صينية خضار بالكريمة من إبتكاري وبصراحة طلعت مرة لذيذة وحبيت ان افيدكم للي حابة تطبقها....

    واليكم المقادير //
    خضار مشكلة ( كوسة -جزر - بطاطس - ملفوف - فلفل رومي )
    وهذي راح تكون الطبقة الأولى ...
    طبعا ً نقطعها ونحط في قدر بصل مقطع ونحمسه في شوي زيت ... بعدها نضيف الخضار ونقلبها زين ثم نضيف عليها الملح والبهارات وشوي ملون طعام أصفر عشان نحصل عا اللون الأصفر ونغطيها بالموية الساخنة ونتركها لحد ما تستوي و تنشف مويتها



    نجي للطبقة الثانية //
    عبارة عن صدور دجاج مسلوقة ومقطعة صغير ... نسوي تكشينة عادية بصل وثوم وزيت وطماطم ونضيف عليها الدجاج ونغطي عليها لحد ما تستوي


    نجي للطبقة الثالثة//
    وهي عبارة عن علبة كريمة الخفق + 2 ملعقة نشا + شوي ملح + ربع كوب ماء ساخن

    وهذي صورة الكريمة للي مو عارفة شكلها


    نحط النشاء في شوية ماء لحد ما يذوب وبعدين نصبه على كريمة الخفق ونحط الملح ونصب الموية المغلية ونرفعها على النار الى ان تغلي .... اول ما تبدأ بالغليان نقلل النار عليها ونتركها تغلي على نار وااااااطية



    في الفترة اللي تغلي فيها الكريمة
    نجهز الصينية نحط الطبقة الأولى الخضار بعد ما نشفت الموية منها تماماً


    نحط الطبقة الثانية وهي الدجاج


    نجي للطبقة الأخيرة وهي الكريمة البيضاء


    بإمكانك تزيينها بالزينة اللي تحبي وانا هنا زينتها بالزيتون والسماق


    بعدين تدخلينها الفرن من فوق تقريباً ربع ساعة بس حاولي ما تتركينها تتحمر كثير عشان الشكل الأبيض ما يخرب وتقدم مع الخبز
    طبعاً الحلو فيها انها لمى تتقطع تكون الطبقة اللي اسفل أصفر فوقها احمر وآخر شي ابيض وسامحوني ما صورتها يوم قطعتها بس والله نسيت

    والف صحة وعافية ....
    آخر مرة عدل بواسطة وعود الخير : 11-01-2011 في 11:29 AM السبب: اضافة شعار - حذف رابط مخفي في الصور

  2. #2
    هبة8 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الموقع
    الغربة
    الردود
    1,172
    الجنس
    امرأة
    سلمت يداك أختي

  3. #3
    ♥ رولا ♥'s صورة
    ♥ رولا ♥ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ الرياض ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    5,676
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم 2
    تسلم ايدك











  4. #4
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    عاشت الايادي على الوصفة الطيبة والطبق الشهي

    ننتظر وصفة جديدة يا قمر








  5. #5
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    تسلم الايادي

    بالإنتظـــــــــار



  6. #6
    احلى من الشهد's صورة
    احلى من الشهد غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    8,613
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم





  7. #7
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ما شاء الله تسلم ايديك

  8. #8
    SIRINA's صورة
    SIRINA غير متواجد متميزة شتاؤنا ألوان
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    الجزائر
    الردود
    3,817
    الجنس
    امرأة
    سلمت يداك أختي


مواضيع مشابهه

  1. *وصفة مصورة * طريقتي في تحضير المعكرونة بالبشاميل تفضلوا
    بواسطة _-* أم زياد *-_ في الأطباق الرئيسة
    الردود: 55
    اخر موضوع: 19-06-2011, 07:21 PM
  2. الردود: 42
    اخر موضوع: 09-02-2011, 02:12 PM
  3. *وصفة مصورة *صينية خضار .............بالصور
    بواسطة بنت الحزم في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 09-01-2011, 03:52 PM
  4. * وصفة مصورة *الرز القدر من مطبخى وعلى طريقتى
    بواسطة الشلال المتدفق 2 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 18
    اخر موضوع: 07-12-2010, 04:44 PM
  5. الردود: 16
    اخر موضوع: 27-10-2010, 01:02 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96