السلام عليكم
اولا احب اشكر كل القائمين على هذا المنتدى الرائع
انا اول ماتزوجت كنت مااعرف في الطبخ الشئ الكثير
لا انا من هواه الطبخ
فأول ماتزوجت قلت لازم اني اتعلم للطبخ والحركات هذي
ولي سنتين وانا اعشق هالمنتدى ووصفاته
وجربت الكثير من الوصفات وكانت اكثر من رائعة
فشكرا لكم
على هذا التعاون والتجديد
فأنا اليوم حبيت اني اضيف وصفة
وان شاء الله تعجبكم
---------------------------------------------------------------------
الوصفة هذي تعتبر من بنات افكاري
وهي عبارة عن كم وصفة ضربتهم في بعض وطلعت باللي راح تشوفو
-----------------------------------------------------------------------
كاروهات المكرونة بالتونا
اولا المقادير:
مكرونة اي شكل
بصل مكعبات
ثوم
فلفل رومي مكعبات
جزر مبشور
طماطم
معجون طمام
وبهارات
وفلفل حار
علبة تونا
مكعب ماجي
4 ملاعق جبنة كاسات
4 ملاعق مايونيز
جبنة شرائح
ثانيا: الطريقة
نسلق المكرونة مع الملح وشوية زيت
واثناء السلق
نحمي شوية زيت في طاوة ونحط البصل والثوم
لين مايذبل البصل نحط عليه الفلفل الرومي والجزر والفلفل الحار
بعد كذا نحط الطماطم ومعجون الطماطم البهارات
لين مايتجانسو
نضيف التونا وشوي موية والماجي
ونخليها لين ماتتسبك
تطفي النار عليها وتخليها تبرد شوي
بعد كذا
نخلط الجبنة الكاسات مع المايونز
ونضف فوقهم المكرونة نخطها تمام لين ماتحسيها متجانسة
واذا حبيتي تزيدي
تكون الزيادة متعادلة
ملعقة جبنة وملعقة مايونيز
بعد كذا تحطي المكرونة في صينية بايروكس
وتحطي فوقها الخلطة
بعد كذا جيبي الجبنة الشرائح
وقطعيها مربعات
ورصيها فوق الخلطة زي الكاروهات
ووقت التقديم دخليها الفرن عشان تحمر من وفوق وتسيح الجبنة
(نسيت اصورها)
قطعيها
وقدميها
انا زاد معي شوية مكرونة
خلت معاها كاتشب وخردل وحطيت ذرة وجزر
عملتها سلطة
وها لاتنسين الشطة والكاتشب والخردل ومشروب بااااااارد
وبالعافية على قلوبكم
--------------------------------------------------------------------------
اعذروني على الحجم الكبير للصور
بس ماعرفت اغير المقاس ولا قدرت احمل اصور الا بالتحميل السريع
فياريت لو وحدة من الاخوات المشرفات تعدل لي الصور واكون لها شاكرة
-------------------------------------------------------------------------
ان شاء الله تجربوها وتعجكم
أختكم
*غـلاتـي*
الروابط المفضلة