كيفكم يا حبيباتي ان شاء الله تكونو في صحة جيدة

اليوم جبت لكم وصفات من مطبخي و اساسها الكفتة

و التثبيلة على الطريقة الايطالية

مقادير الكفتة

500 غ كفتة

100 غ جبن بارمزان

2 ملاعق زيت الزيتون

ملح و فلفل اسود

كاس من الخبز المحمص و المطحون او البقسماط

حليب حسب الخليط

3 فصوص من الثوم مطحون

بقدونس مفروم

نخلط المقادير كلها مع بعض و نستعملها حسب الوصفة المطلوبة

اولا ابدا بوصفة صينية كويرات الكفتة بالخضر في الفرن

اولا احضر كويرات الكفتة و اقطع البطاطس الى شرائح

و ادهن بايركس بزيت الزيتون و احط البطاطس و ارش عليها

ملح و فلفل اسود و احط عليها كويرات الكفتة

و اقطع الطماطم دوائر و احطها فوق كويرات الكفتة

و اخد شوية صلصة طماطم و اضيف ليها ملح و فلفل اسود و زيت زيتون

و احطها فوق و ادخل البايركس على الفرن

التقديم

تابعو معي هناك المزيد

الوصفة الثانية كفتة بالجبن في الفرن

اولا ناخد الكفتة بنفس التثبيلة السابقة
و نحطها على ورق الزبدة و نبسطها حتى تصير مثل الي فية الصورة
و نحط عليها شرائح الجبن و نحط طبقة اخرى من الكفتة
و نحطها في الفريزر مدة نص ساعة و نقطعها حسب الذوق
و نمررها في بيض و بقسماط و نحطها في طبق الفرن مفروش بورق الزدة
و نضيف على الشرائح قليل من زيت الزيتون و الى الفرن ..

التقديم

تابعو هناك وصفة اخرى ^^

الوصفة الثالثة

كفتة في الفرن مع البطاطس المحمرة

ناخد الكفتة مثبلة بالطريقة الاولى و نحطها في صينية الكيك

الطويلة مدهونة بزيت و بقسماط و نغطيها بورق الالمنيوم

و ندخلها الفرن

ناخد بطاطس و نقشرها و نقطعها الى قطع
و نضيف ليها ملح و ثوم مقطع و فلفل اسود
و زيت الزيتون و اكليل الجبل و اوريكانو

انا اضفت التوابل الايطالية بتعطي مذاق رووووعه للبطاطس

و ادخلها الفرن

التقديم

اتمنى تعجبكم و صفاتي المتواضعة و تجربوها

تسلم ايدك وصفات تحفة

بسم الله ما شاء الله ولا حول ولا قوه إلا بالله العلي العظيم

كل طريقه أروع من اللي قبلها

كلهم يجننوا بصراحه

والحلو كمان إنهم كلهم بنفس الطريقه

يعني ممكن نجهز كميه وعلي الفريزر وأستخدم منها كل مره في أكله مختلفه

تسلم الأيادي يا قمرايه يا سكره

بارك الله فيكي

تسلم ايدك يا غالية

ماشاء الله وصفات شهية تسلم الايادي

الله يعطيك العافيه

فعلا شيء مشهي جدا

ماشاء الله
كل وصفة اشهى من التانية
يسلموا ايديكي