أخواتي كل عام وأنتم بخير

أولا أحب أعرفكم على نفسي

أنا أهم مشرفه بالمنتدى

وكمان أهم شيفه بالعالم العربي والأجنبي

حتى منال العالم هلكتني من كثر ماتتصل وتتطلب وصفاتي وأنا ماأرد عليها

طبعا بكل تواضع

حبيت أشارك في موضوع الغاليه لالي لافندر بطبقي المفضل في رمضان وغير رمضان

نبدأ الطبخ

طبقي المفضل هو طبق صيني بالدجاج والخضار

المقادير كما في الشكل فليفله حلوه ( أخضر وأحمر وأصفر ) وجزر وفطر
والكل مقطع قطع صغيره

أولا نحمس البصل والثوم والزنجبيل في الزيت

نضع عليه دجاج فيليه مقطع قطع صغيره
ونشوحهم مع بعض

إلا أن يصبح لون الدجاج والبصل بلون الذهبي

نضع جميع الخضار

نضع عليه البهارات ( ملح صيني _ بابريكا حلوه _ كزبره ناشفه _ ملح )
وممكن إضافه بهارات أخرى حسب الرغبه

نضع ملعقه كبيره من الكاتشب وصوص الصويا الحلوه

نقلبهم مع بعض ونضع القليل من الماء
ونتركها مدة عشر دقائق فقط

نتابع مع إبداعاتي





وعند قرب الإستواء نضع عليه بصل أخضر مقطع قطع صغيره




يؤكل مع أرز أو مكرونه حسب الرغبه
ونزين الطبق بالكاجو المحمص


وصحتين على قلوبكم

شكلها حلو
اعتقد لسه مخلصتيش
بانتظار الطبق النهائي

الله يجزيك الخير وسلمت أناملك من أكثر الأطباق التي أحبها....

ما شاء الله وصفة رااائعة و سهلة التحضير كمان
يسلمو الايادي بارك الله فيك

سلمت يداكِ يالغاليه على الطبق الشهي والرائع

روعه يا قمر ما شاء الله عليكي بيشهي

ويعطيكي الف عافيه

يا مية مرحبا بالشيفة المهمة والمعروفة على الصعيد العالمي

تسعدني وتشرفني مشاركتك المميزة يا قمر

وصفة وااااو في منتهى الروعة

زاد موضوعي تألقا بمشاركتك الحلوة

يعطيك الف عافية نورتي

ما شاء الله طبق رائع غاليتي رموز سلمت يداك
كل عائلتي تحب هذا الطبق كثيرا خاصة لو كان مصحوبا بالجمبري

جزاك الله خيرا

هههههههههههههههه يحرأ حريشك يا رموز ضحكتيني
اي مين هاي منال العالم رموز العالم وبس هههههه

تسلم ايدك يارب عنجد روعة طالعة من تحت دياتك
اليوم عملتها بحكولها اكلة صينينة \
بس شو كانت حرررررررررررررر كتير خخخخخخ