دجاج بلفرن {{على طريقتي}}
حبيت اقدم لكم طريقتي بلدجاج واتمنى ان تعجبكم
كل يلي بذوقها عندي بقول مرا حلوة
أتركم مع المقادير
أولا:دجاج مقطع بعظمه
ثانيا:بطاطا مقطع شرائح
الخلطة
ثوم {5}فصوص كزبرة يابسة ملعقة كبيرة
ملح حسب الرغبة فلفل اسود
صلصة نصف علبة 2ملعقة كبيرة لبن زبادي
فنجان زيت زيتون 3ملاعق جبنة سائلة
الطريقة
نهرس الثوم ونضعه في اناء ونضع فوقه المقادير الاخرة
بعدذلك نضع جزء من الخلطة للبطاطا ونضعها في الصينية
ثم نتبل الدجاج بلخلطة ونضعه فوق البطاطا ونضع فوقه شي كوب شاي ماء
ونلف الصينية بلقصدير ونتركها شي ساعة وبعدين تكون جاهزة
وصحة والف هنا يارب
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة