سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته



المقادير
- بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
- 400جم لحم مفروم
- مقدار بشاميل (3 ملاعق دقيق+ ملعقة من الزبدة )تقلب جيدا على النار ثم يضاف الحليب مع التقليب المستمر حتى نصل للقوام المطلوب
- 250 جم صلصه طماطم

- بهارات - ملح

- بقدونس مفروم
الطريقه
- نشوح بصلة فى قليل من الزيت ثم نضيف اللحم المفروم مع التوابل ونشوحه ونتركه الى ان يجف الماء ثم نضيف صلصة الطماطم ونتركه ليتسبك
- - نهرس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونعملها على شكل كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- في صينية الفرن نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..

ان شاء الله تعجبكم

يعطيك العافية
شهية ما شاء الله

سلمت الأيادي يالغاليه على الوصفه الطيبه

كتبت بواسطة نور هدى 7

يعطيك العافية
شهية ما شاء الله

مرسى يا قمر على ذوقك
كل سنه و إنتى بالف صحه وعافيه

كتبت بواسطة حنان(البحرين)

سلمت الأيادي يالغاليه على الوصفه الطيبه

مرسى يا قمر على ذوقك
كل سنه و إنتى بالف صحه وعافيه
نورتينى يا غاليه

كتبت بواسطة ام نباوي

مرسى يا قمر على ذوقك
كل سنه و إنتى بالف صحه وعافيه

طبق جميل جدا جدا
تسلم ايدك

يعطيك العافية

ماشاء الله مشاركة اكثر من رائعة

تسلم الايادي المعدلة

يعطيك الف عافية يا غالية