[كيفكم ياحلوين اليوم جايبتلكم وحده من الوجبات الرئيسية في رمضان عندنا وهو بها الشكل
المقادير :-
2 كوب ارزمنقوع في ميه فاتره لمدة ربع ساعة
1كوب بصل اخضر مفروم ناعم
1كوب معدنوس مفروم ناعم
حبتين طماطم مقطعة
كوب لحم مقطع قطع صغيرة جداً
3فصوص ثوم
حبة بصل مقطعه ناعم اذا رغبتي ويمكن الاستغناء عنه
نصف كوب زيت
الطريقة :-
نصفي الرز من الميه ونضعه في طبق كبير ونضيف باقي المكونات عليه ونضيف ملح والبهارات ونقلبها جيداً
ونكون قد ملأنا نصف قدر الكسكاس بالميه وضعناه على النار ولما تغلي الميه نضع المكونات في قدر الكسكاس العلوي ونغطيه وندعه لمدة 45 دقيقة الى ساعة على نار قوية مع التقليب بعد اول ربع ساعة وبعدها نستنى نصف ساعة بعدين نقلبها
وبالهنا وان شاء الله تجربوها وتعجبكم[/CENTER]

يسلموووووووو

يسلموو ايديكي
والف صحة
ورمضان مبارك

جوعتيني تسلمووووووووووووو سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم

يسلموووو