السلام عليكم

اخواتي المصريات طالبتكم طلب اتمنى انكم ماتردوني ...

وهو اني اعرف طريقة عمل الكشري بس نفسي اعمله مايسمي ( بالدقة ) وهو صوص بالخل بس كيف طريقته ؟؟؟؟؟

ولكم جزيل الشكر

عزيزتي ranooooon22
بالنسبة للدقة بتاعة الكشري في نوعيين والاتنين بيتحطوا علي الكشري اولا الدقة البيضاء بالخل والثوم
والتانية الدقة الحمرا بالصلصة الطماطم

اولا الدقة البيضاء : عبارة عن كمية من التوم المفروم ناعم تحطي عليها قليل من الماء وكمية من الخل و عصير ليمون والملح حسب الرغبة وقليل من الزيت وقليل من الشطة

ثانيا الدقة الحمرا : تجيبي كام فص ثوم وتحمرية في ملعقة سمن او زيت وتحطي علية صلصة رب البندورة او كمية كم عصير الطماطم
وتتركيها تتسبك وتضيفي عليها الاتي ملح وفلفل وقليل من البهارات لو تحبي وملعقة خل وملعقة صغيرة كمون مطحون

يعني دي طريقتي اكيد باقي الاخوات ليهم طرق قد تكون مختلفة ولكن ليش كثيرا انشاء الله يفيدوكي

ميه ميه يا نانو دايما سباقه للخير و المساعده

ميرسي يانونو ربنا يخليلكي لنا كلنا

تسلمي يا noshe وحشاني والله يعني مش بدخل كتير علي النت وان دخلت يادوب بخرج بسرعة لاني خلاص نفسيتي تحت خالص وعايزة اشوف اهلي في مصر ونفسي ازور مصر وحشتني كتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتيررررررررررررررررر
معلشي بشكي همي الغربة وحشة