شكرا عزيزتي ..

بالنسبة لي فالوجبات كالتالي اللي نطبخها بشهر رمضان الفضيل
السحور :
حمص بالطحينة
قلاية بندورة
مفركة بطاطا وبيض
بطاطا مقلية
بطاطا مسلوقة مع فلفل اخضر مفروم وليمون
.....
الافطار
نبدأ بالشوربات
شوربة شعيرية
شوربة فطر ودجاج
شوربة لبن
شوربة لسان العصفور
...المقبلات
سلطة
سلطة معكرونة بالمايونيز
تبولة
سلطة خس وخيار
سلطة ملفوف احمر بالليمون
زيتون باشكالة والوانه

المأكولات
محاشي" كوسا باذنجان فليفلة جزر بندورة
مقلوبة....أوزي....منسف أردني.(ارز ولبن جميد) ...برياني ...مندي... كبسة سعودية ....قدرة بالفول...
ملوووووخية يم يم
فاصوليا بزيت ..بلحمة.. بالدجاج
بيتزا
معجنات
وبكفي لهون

يسلمووووو

شكرا لمشركتك يا ام الحسن بس للا سف انا مش عارفه اكتر الاكلات الى كتبها لاننا مش بنعملها فى مصر واتمنى انك تعلمهنا

جزاكى الله خيرا
ميرسى لمجهودك حبيبة قلبى

بالنسبة لنا في ليبيا يختلف بعض شيء عن البلاد الاخرى كما انها تختلف من بيت ليبي لي اخر
بس الاشياء الاساسية في الفطور :
1- الشربة (وهي حساء بالطماطم ولسان العصفور و البقدونس)
2- المبطن (بطاطا محشية لحم مفروم)
3- المحاشي (دولمة- كوسا - فلفل حلو )
4- بوريك
5- بيتسا
6- بعض العائلات تفضل الاطباق الكبيرة (الغليظة نسمبها نحن) أو الرئيسية : كسكسي أو مكرونة أو رز أو بازين أو رشدة .... الخ )
طبعا هذا الاساسي وهناك اللي بيحب يضيف اشياء ويلغي اشياء على حسب.

بارك الله فيك

لازم نعمل يوم نكسر اللحوم ونعمل كشرى وباذنجان مقلى وفلفل مقلى وبطاطس مقليه

يسلموووووووووووووووووووو

مشكور