السلاام علييكم

اهلا وسهلا بالحلويين

اليوم حضرت لكم دجاج مكعبات بالفرن تقريبا نفس التندوري مع سلطة رووعة

المقادير

دجاج مخلي العظم
روب (زبادي قليل الدسم)
ليمون
سماق
بهار(ملح-فلفل-زنجبيل مطحون-قرفة-كمون)
شطة
بطاطس

مقادير السلطة

خيار-طماطم-خس-ذرة-بصل ابيض-باذنجان-حمص حب-فلفل حلو
الصلصة:خلطة كنور -ملعقة صغيرة زيت زيتون-روب-نعناع مجفف
اوتقدرون تسوون خلطة ثانية للسلطة:مايونيز-روب-زيت زيتون-نعناع مجفف-زعتر-ملح-فلفل-ليمون (روووعة هالخلطة للسلطة)

الطريقة
نقطع الدجاج مكعبات ونخلطة بالروب والليمون والبهار والشطة ونتركة تقريبا ساعتين وبعد ساعتين ندخلة بالفرن لمدة 40 دقيقة تقريبا مع البطاطس المكعبات

نقطع الباذنجان دوائر ونخله بالفرن 20 دقيقة الي ان يتحمر ثم نقطع السلطة مكعبات ونخلطهم ونضيف عليه الباذنجان و الصلصة

الصور



بعد ساعتين من التتبيلة صفينا البطاطس مع الدجاج




بعد تحمير الباذنجان


الشكل النهائي




وصفة جدا سهلة وطعمها رائع
اتمني ان تعجبكم الوصفة

الله يسلم الإيدين على الوصفة الحلوة ما شاء الله

الله يسلمكم ع الردود
نسيت اقولكم ان فيه ثوم مدقوق بخلطة الدجاج هههه

تسلم اناملك الذهبية ......

تسلمي كثير
رائعه وان شاء الله راح اجربها
بس ما عرفت "الروب"
وشكرا الك
ويسلوو ايديكي