ماشاء الله تبارك الله
اليوم كان الغداء رزبخاري باللحم 000يا يشيخه بالله احلفي
الطريقه
في القدر معجون طماطم وبصل وثوم مكشنين اناعندي هنا في علبه
اكشن الثوم والبصل واحفظه في الفريزراختصار للوقت وكمان
الريحه
وبرتقال مقطع كبار عشان بعد سلق اللحمه نشيل البرتقال
وابهار مطحون وملح وورق الغاروخلنجان وما كان عندي ليمون
ناشف ونحط اللحمه كمان
.
بعدين نبدا بالتحريك الى ان تختلط مع بعضها على نار هادئه
ثم نوضع عليها الماء الحار ونبدا بسلقها في قدر الضغط
وهنا بعدسلقها
.
بعدين نغسل الرز وننقعه في مويه حاره نص ساعه
ونرمي الرز عليها وهذا بعد ما استوى
وسلامتكم
وادعولي بصلاح ذريتي وذريتكم
الروابط المفضلة