أخواتي العزيزات
إليكم الطريقة/
دجاجة مسلوقة خالية من العظم / بصل وثوم مع الزيت ثم نضع فطرمقطع ،يقلب ثم نضع الدجاج ثم الفلفل البارد المقطع ويوضع علية ملح وفلفل أ سود ، ثم نضع 3م مايونيز .
*نحضر عجينة البف باستري العشر قطع وتقطع كل واحدة إلى أربعة أقسام وتفرد وتحش بالدجاج ثم تغمس بالبيض والبقسماط ثم تقلى بالزيت