الفول الأخضر باللـحم
المقادير :
فول أخضر ..
لحم مقطع صغير..
بصل مقطع صغير..
ثوم مفروم..
كزبره أو بقدونس مفروم..
ملح وفلفل أسود وأحمر..
زيت نباتي ...
الطريقـه :
يقلى البصل والثوم في الزيت ثم يضاف لها اللحم وتقلب
حتى يتغير لونها وتأخذ من المكونات ...
ثم نضيف الفول ونقلب أيضا ونتركها قليلا على نار هادئه
مده عشر د. ...
بعد ذلك يغمر الفول واللحم بالماء ويترك لينضج ...
ولكن قبل نضجه بقليل أضيفي الملح والفلفل والكزبره...
الآن ضعي الوصفه في طبق التقديم ...
وقدمي إلى جانبه طبق من الأرز وممن أن تؤكل بالخبز أيضا...
وتمتعي بعدها بالطعم الزكي ... مممممم
وبالهنا على قلوبكم ...
.....
]
وإليكم تصوير الخطوات :
.....
أتمنى تكون عجبتكم وصفتي أخواتي
دعوآتكمم ...
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة أم مــــالــــك
الروابط المفضلة