مرحبا اخواتي كيفكن اليوم جايبتلكم طريقه ان شالله تكون جديده عليكم وجربوها كتير طيبه اولا نبدا بالدجاجه بعد تنظيفها بالملح والخل نخلط كلا من الاورغانوا والفلفل الاسود والملح ونضعها داخل الدجاجه ونفركها جيدا من الداخل طبعا قبل بيوم بنكون ناقعين الدجاجه ب(خل التفاح وعصير الليمون والاورغانو والملح والفلفل الاسود)ثم نضع الدجاجه بشواية الفرن بعد تحميرها قليلا وليس استواءها نرش عليا بفرشاه او اي شي من نفس المكونات التي نقعنا فيها الدجاجه هكذا حتى استوائها حتى لاتنشف الدجاجه وتبقى طريه من الداخل ومقرمشه من الخارج وصحتين وهنا على البكم بتمنى تجربوها وتعطوني رايكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة