مكرووونه و...
رولات الباذنجان....
يقطع الباذنجان شرائح طولية و يقلى
ثمتحضر اللحمة المفرومة بالطريقة اللي تحبيها
و تحشى بها شرائحالباذنجانو تلف على شكل اسطوانات
و بعد ان توضع شرائح البصل و الطماطم في اسفلالبايركس
توضع رولات الباذنجان ثم تصنع المرقة و تصب على الخضرة
رولات التوستالمقليه بس بشكل جديد وحلو في التقديم ولذيذ
المقادير :
كيس توست منزوع الاطرافحشوة دجاج جبن سائل وعجينه السمبوسه المنزليه (دقيق وزيت ولح وماء )
الطريقه بالصور
نبدأ وعلى بركة الله
اولا نفرد شريحةالتوست مرره وندهنها بجبن سائل وحط الحشوه بطرف التوست
ثانيا نلف التوست ونحكم اغلاقه
وياليت احد يساعدني في تصغير الصورة ويعلمني كيف
وابي اكتب اسمي عليها
الروابط المفضلة