انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

الموضوع: * وصفة مصورة * ارز كابلي من مطبخي وبالصور

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    898
    الجنس
    أنثى

    * وصفة مصورة * ارز كابلي من مطبخي وبالصور




    المقادير:
    علي حسب عدد الاشخاص
    لحم او دجاج علي حسب رغبتك
    بصل - ثوم مفروم
    بهارات صحيحة ( هيل- قرفه- قرنفل )
    بهارات مشكلة مطحونة - ملح
    بشر قشر يرتقالة
    علبة صلصة طماطم
    صباغ زعفران
    ماء ورد
    ارز
    زيت او سمنة

    الطريقة
    اولا انقعي ارز بعد غسله
    اسلقي اللحم بعد ازالة الزفرة ضعي عليه البهارات الصحيحة وقطعي بصل الي اربع اقسام وضعيه علي اللحم ثم ضعي الثوم واتركيه حتي يقارب علي النضج
    صفي مرق اللحم واتركي مقدار الكاسة للكشنه والباقي اسلقي به ارز وضعي علي الرز ملعقتين من ماء الورد اتركيه حتي يستوي نصف استواء
    الكشنة :هاتي قدر ثاني وضعي عليه بصل مفروم وضعي عليه السمنه او الزيت واتركيه حتي يذبل البصل ضعي عليه بشر البرتقاله ويشوح بالزيت ثم ضعي صلصة الطماطم وبهارات مطحونه ورشة بسيطة من صباغ الزعفران وقليل من ماء الورد ومقدار كاسة من مرق اللحم وضعي اللحم ثم الملح واتركيه حتي يتسبك ثم ضعي الرز عليه بعد سلقه وتصفيته ثم ساوي الوجه بالملعقة ثم تكوني ناقعة في فنجان شاي ماء ورد مع صباغ الزعفران ورشي به وجه الرز واتركيه علي نار هادئه لمدة ربع ساعة بعدين عند الغرف خذي من الرز الابيض مقدار ملعقة غرف في صحن صغير بعدين اغرفي عادي ثم رشي الرز الابيض علي الوجه وزينيه يالزبيب والمكسرات وبالعاااااافية






    آخر مرة عدل بواسطة الحبوبة 28 : 27-02-2010 في 11:12 AM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك يا غاليه
    رز كابلي يجنن من ايدك
    ريته الف هنا وعافيه يارب

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    السعودية ..~
    الردود
    1,988
    الجنس
    امرأة
    شكله يشهي
    مشكوره

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الردود
    114
    الجنس
    أنثى

    شكله يفتح النفس

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    898
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة أم مــــالــــك عرض الرد
    تسلم ايدك يا غاليه
    رز كابلي يجنن من ايدك
    ريته الف هنا وعافيه يارب


    الله يسلمك حبيبتي
    وجزاااك الله خيرااااا

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    898
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة ღأم شجووونღ عرض الرد
    شكله يشهي
    مشكوره


    جزااااك الله خيرااااا
    اسعدني مرررورك

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    898
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة اميره الحزن عرض الرد

    شكله يفتح النفس


    الله يعافيكِ
    واسعدني مرررورك

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    غزة فلسطين
    الردود
    18,627
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • معطاءة ركن الصحة والتغذية
      • سيدة مبدعة
      • متميزة شتاؤنا ألوان
      • وهج العطاء
      • قائدة شتوية بارعة
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    تسلم الايادي الحلوة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    فلســ قلب ــــطين
    الردود
    11,612
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلم اديكي




  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)

مواضيع مشابهه

  1. ღ♥ وصفة مصورة ღ♥ الارز باللبن فى الفرن ومهلبيه بالمكسرات من مطبخى وبالصور
    بواسطة whietangel في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 31
    اخر موضوع: 09-01-2011, 10:37 PM
  2. الردود: 14
    اخر موضوع: 03-10-2010, 11:11 PM
  3. ღ♥ وصفة مصورة ღ♥القطايف بالمكسرات من الالف للياء من مطبخى وبالصور
    بواسطة whietangel في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 13
    اخر موضوع: 02-09-2010, 05:56 AM
  4. ღ♥ وصفة مصورة ღ♥الكنافه بالكريمه من مطبخى وبالصور طبعا روووووووعه
    بواسطة whietangel في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 17
    اخر موضوع: 24-08-2010, 09:15 PM
  5. ღ♥ وصفة مصورة ღ♥كيكة الشكلاطة رووووووووعة من مطبخي وبالصور
    بواسطة ام عبدالمعز في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 23
    اخر موضوع: 04-01-2010, 11:35 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ