صدقوني مافيه احلى ولا اطيب من هالايدام
المقادير:
(بطاطس + كوسه+باذنجان+فلفل رومي+جزر) مقطعة شرايح ومقلي نص استواء
(بصل طماطم)حلقات لحمة مفرومة
كاسةماء حار مذوب فيه مكعب ماجي +ملح+بهارات+2م ك صلصة اذا محتاجة كمان ماء زيدي شوي
بس لاتكثري علشان لا يطلع مرق
الطريقة:
يصف طبقة من كل من الباذنجان ثم البطاطس ثم الكوسة ثم......ثم جزء من اللحمة المفرومه
وهكذا الي ان تنتهي الكمية في اخر شئ يصف البصل والطماطم .
يصب عليها كاسة الماء.
واضغطيه بقدر الضغط حوالي ¼ساعة
وبالهناء والف عافية....
الروابط المفضلة