السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

صبــــــــــــــــــــــــــاح \ مســـــــــــــــــــاء

الخير عليكم رواد الركن

اليوم شفت في احدي المنتديات قاموس للتوابل والبهارات بالصور

قلت اكيد راح يفيد أخواتي المغتربات زي ماأفادني الله يجزي صاحبه الموضوع

الف خير ماتنسوها من دعواتكم ياقمرات يالله معاي نشوف الصور


بسم الله نبــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــدأ

ملح الطعام
salt




الفلفل الاسود
black pepper

شيح بابونج
chamomile

شطه
chiles

قرفه
cinnamon



كزبره
coriander





كمون
cumin




كاري
curry





شبت
dill


ثوم
garlic


جنزبيل
ginger


نعناع
mint


مسترده -خردل
mustard


بابريكا
paprika


روزماري او اكليل الجبل=حصى البان
rosemary


زعفران
saffron


زعتر
thyme
zaater


شمر=شومر
fennel


جوزة الطيب
nutmeg


الخشخاش
poppyseed


كركم
turmeric


ريحان=حبق
basil


شيبه
wormwood


قرنفل
cloves


يانسون
Anise



كراويه
Caraway


يتبع

هيل
cardamon



الحبه السوداء=حبة البركه
Nigeria Sativa



السمسم
Sesame



الحلبه
Fenugreek




ورق الغار=لورو

laurel, Bay leaf




الزعتر البري=اوريغانو
oregano




المراميه
sage


المستكة -
MASTIC


الخولنجان =
Galangale




تصنيفات الزعتر للايضاح


الزعتر الدقه بالسمسم
zaater



الصعتر--الزعتر النبات الاخضر
(Thyme)




الزعتر البري--اوريجانو
oregano

الرشاد
pepper cress


المردكوش=البردقوش
(Majoram – Origanum


المره
myrrh


الهيليون
Asparagus



يتبع

السدر-الزيزفون

ziziphus

السنامكي

Senna

بودرة البصل

onion powder

ملحوظه هامه

بودره او مسحوق =powder

بللورات=crystals

مجفف=dried

حب او صحيح او بذور=seeds

مطحون=ground


سماق
sumac





عدس بانواعه الاخضر والاصفر والاحمر والبني والاسود

WHITE BEANS

الفاصوليا البيضاء

الفاصولياء الحمراء

RED BEANS

اللوبيا

KIDNEY BEENS

تسلمو ياعسولات اللي شوفتو الموضوع وماكلفتو علي أنفسكم حتي ترفعوه

يسلمو ياغالية
الله يعطيك الصحة

ولا يهمك يالغالية
في غيرهم يرد
ماشاء الله ديمة مواضيعك ليهن قيمة
موضوعك مية مية
الله يبارك فيك وفي أهل بيتك
ويحققلك مافي بالك
اللهم امين

الف الف الف الف لف شكر ليك يالغاليه
والله احنا ماحتاجين لمثل هذا القاموس الصراحه عمل عظيم والعظمه لله
الله يجزيك خير ويخليلك زوجك واولادك ويخليك لاهلك وتشوفيهم عن قريب ياااااااااارب

مشكوره اختي على الموضوع ربي يعطيكي الصحه والعافيه ويبارك فيكي

شكر على الموضوع المميز

بس الخشخاش ..............في ليبيا ما هو للاخوات الليبيا نعرف الخشخاش
مادة مخدرة ومحضورة .............ولكن اذا كان المقصود نوع من التوابل
فما اسمة في ليبيا
في الصورة مش امبين معي