اليوم ايجيت ومعي طبق طيب كتير ومفيد لانه بشمل اللحوم والخضار وبقدم معاه طبق النشويات سواء الخبز او الرز

هو طبق الكفته وانا عملت علي نوعين كفته بالبندوره وكفته باللبن بس مش اي لبن انا عملت فيه عملته بلبن الماعز وطلع طعمه تحفه زي طعم الجميد

والسبب انا عملته لبن الماعز لانه ابني عنده حسايه من اي منتوجات البقر وروبت لبن في البيت بمساعده ست الكل تغريد بس ليسا ما نزلت وصفتها بعد

المهم المقادير

لحمه مفرومه مع بصل وبقدونس وعليها ملح وفلفل وشويت بهار مشكل وانا شكلته علي شكل اصابع وحمرته بشويه زيت فقط للتحمير

وبعدين صفيت جزءمن لحمه في الصينيه وعليها بطاطا مقليه نصف قليه وبندوره وصبيت عليها المرقه البندوره وبعد ما غليت غطيتها وخففت الحراره حتي استوت

واحضرت لبن وضيفت عليه مرقه لحمه ونصف معلقه نشا مذوبه حتي لايفرط وشويه ملح وفلفل وحركته حتي لايفرط وبعد ما غلي اضيفت عليه لحمه وخففت الحراره حتي يتسبك مع بعض ويستوي

اثناء عمل اللبن

وان شاء الله يعجبكم طبقي

تصدقى بالله .. انا كنت لسه هسأل عن الكفته اللى ف الفرن دى


بجد بجد ميرسى كتير جدااااااااااااااااا عليها وشكلها يجوع بصراحه.. واول صوره دى اول ماشفتها وانتى لسه بتقلى الكفته حسيت ان الدخانه والريحه بتاعتها جت ف وشى هههههههههه




تسلمى يا امانى ع الطبق اللذيذ

يسلمووووووووووووو

امينة
اولا لباس علي وليدك
وهذة الام المثالية اللي ادير في اطباق خاصة لاولادها
طبق روعة روعة
ماشاء الله
والله يجوع الشبعان
يسلمو الايااااااااااااااااااادي

روعة شكل الكفتة تحفة وبتجوع شكرت لك

كتبت بواسطة solitair_sam

تصدقى بالله .. انا كنت لسه هسأل عن الكفته اللى ف الفرن دى


بجد بجد ميرسى كتير جدااااااااااااااااا عليها وشكلها يجوع بصراحه.. واول صوره دى اول ماشفتها وانتى لسه بتقلى الكفته حسيت ان الدخانه والريحه بتاعتها جت ف وشى هههههههههه




تسلمى يا امانى ع الطبق اللذيذ

الله يسعدك يا رب والف صحه علي قلبك

كتبت بواسطة ملكةالرومانسيه

يسلمووووووووووووو

وايديكي يا ملكه

كتبت بواسطة ابريكه

امينة
اولا لباس علي وليدك
وهذة الام المثالية اللي ادير في اطباق خاصة لاولادها
طبق روعة روعة
ماشاء الله
والله يجوع الشبعان
يسلمو الايااااااااااااااااااادي

الله يسلم عمرك يا رب ويخليلكي

كتبت بواسطة الشفاعة

روعة شكل الكفتة تحفة وبتجوع شكرت لك

شكرا لك يا شفاعه يا عسل

طبق يجنن ويفتح النفس يسلمووووووووووووووووووووووووووووو

يسلمو اماني على هالطبق اللي بجنن الصراحة
بتعرفي اول مرة بشوف كفته على لبن احنا بنعملها على طحينية
والله يشفيلك اياه احمد حبيبي

رووووووووووووووووووووووووووووعه يا امون

كتير بتشهي انا بموت عليها بطحينيه يم يم

ريتها مأكول الهنا ومطرح ما يسري يمري يارب

والف سلامه على ابو حميد