*وصفة مصوره*كوسة وداوود باشا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وحشتوني جدااااااااااااااااااااااا
من زمان مفتقداكم
راجعة ليكم النهاردة بطبق بسيط لكن لذيذ
كوسة وداوود باشا
الطريقة مع الصور
اشوح البصل المبشور تشويح خفيف
واضيف اليه ملح \ فلفل \بهارات
ثم اضيف اليه صلصة الطماطم البيتي
ثم اتركها تتسبك
وفي هذه الاثناء اقوم بقلي الكفتة
لحم مفروم \ بصل \ ملح \ فلفل \ بهارات
ثم انقل نصف الصلصة في حلة اخري
واضع الكوسة في حلة منهم واتركها تستوي
ثم عنما تشرف الكوسة علي الاستواء اضع الكفتة في الحة الاخري 5 دقائق فقط
ممكن عملهم في حلة واحدة لكن عندي من لايفضل الكوسة لذلك عملتهم منفصلين
وقدميهم مع ارز وسلطة خضراء
وبالهنا والشفا
رد مع الاستدلال
[
الروابط المفضلة