.....

كوردون بلو بمذاق خاص بالمشروم والشوفان

بسم الله نبتدى

المكونات

صدور بانيه رقيقة ( متبلة بالملح +فلفل+ماء بصل)

جبنة شيدر

جبمة موتزاريلا

مشروم معلب

زيتون أخضر مخلى

بيضة+ملعقة لبن

شوفان+بهار للتغطية

الطريقة

1-صدور بانيه رقيقة متبلة بالملح وفلفل وماء بصل

2-مباشرة دون نقع , هنضع علي جانب واحد منها شرائح الجبنة الموتزاريلا ثم الشيدر

ثم المشروم وشرائح زيتون

3-هنقفلها ونضعها بالفريزر نصف ساعة لتتماسك قليلا

4-نغطيها ببيضة مع ملعقة لبن

5-ثم نغطيها بالشوفان مخلوط ببهارات

6-نقليها فى زيت غزير ساخن ونخرجها على مناديل مطبخ لتمتص الزيت الزائد

7-شوفوا لما إستوت الجبنة ساحت من جوة إزاى

8-هنقدمها فى الغداء كطبق رئيسى مع بطاطس بيوريه أو مكرونة

9- أو هنقدمها فى العشاء كسندويش مع خس ومايونيز و بطاطس مقلية

وبالهنا والشفا

......

اممممممممم حاجه صح طبعا انا اول رد يعنى

يسلمو ايديكي بيشهي
الف صحه وعافيه

مشكور ع طريقه
تسلم الايادى

شكرا طريقة غير شكل ان شاء الله اجربها قريبا
جزاك الله خيرا

يسلمو ايديك

ماشاء الله تسلمى يارب عالوصفه الجميله

الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب

تسلم ايديكي