انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 27

الموضوع: *طبق متميز*كل عام وعيد اضحي مبارك عليكم بالمناسبة ديه بقدملكم الممبار وعيد سعيد

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    الكويت وربنا يارب يهون عليا غربتي انا وزوجي
    الردود
    2,815
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة *طبق متميز*كل عام وعيد اضحي مبارك عليكم بالمناسبة ديه بقدملكم الممبار وعيد سعيد




    كل عام وعيد اضحي مبارك عليكم
    بالمناسبة ديه بقدملكم الممباروعيد سعيد عليكم يارب





    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اخواتي واحباتي في الله
    عيد سعيد يارب عليكم
    انا اليوم عملت الممبار احتفالا بالعيد
    وقولت اقدملكم طريقتي في عمايله ويارب
    يارب تنال اعجابكم وكل سنة وانتم طيبين
    وعيد سعيد ع الجميع يا رب





    المقادير







    1ونص كيلو ممبار مغسول جيدا ومنقوع في ملح



    وخل وليمون ثم يشطف ويصفي جيدا












    12 _14 حبة بصل متوسطة الحجم
    10 حبات طماطم متوسطين
    8 حبات فلفل رومي
    2 حبه فلفل حار
    2 جزمة كزبرة
    1 جزمة بقدونس
    1 جزمة شبت
    زيت وملح
    وتوابل (هيل وفلفل اسمروبهارات مشكلة وكمون وكزبرة وقرنفل وورق غار )








    حوالي 10 كوبايات ارز مصري مغسول ومصفي جيدا








    يتبع
    ارجو عدم الرد
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 07-12-2009 في 12:22 PM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    الكويت وربنا يارب يهون عليا غربتي انا وزوجي
    الردود
    2,815
    الجنس
    امرأة
    الطريقة

    يقطع البصل جيدا ويدعك جيدا بالملح والفلفل الاسمر وكزبرة وكمون جيدا حتي تنزل مياهه























    تقطع الطماطم والفلفل الرومي والحار قطع صغيرة








    تقطع الخضرة جيدا
    ويخلط البصل بالخضروات والخضرة والارز ويقلب جيدا
    ثم يضاف باقي التوابل ماعدا القرنفل وورق الغار
    ثم يضاف الزيت والملح ويقلب جيدا













    يحشي الممبار مع مراعاه ترك مسافة عند الاطراف بدون حشو

























    علي النار اضع طنجرة او حلة كبيرة انا الكمية خديت حليتين ماشاء الله
    فيهما ماء وورق غار وملح وفلفل اسمر وهيل وقرنفل وورق غار وبصلة صغيرة مقطعة





    عندما تغلي المياه جيدا ابتدي اضع واحدة واحدة من الممبار
    واتركها تغلي وبعدها اوطي النار علءها لتستوي ولا تتهيري مني







    وبعدها اخرج واحدة واحدة في مصفاه






















    يتبع
    ارجو عدم الرد

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    الكويت وربنا يارب يهون عليا غربتي انا وزوجي
    الردود
    2,815
    الجنس
    امرأة





    ثم اقوم بتحميرها




    واخرجها علي ورق مناشف المطبخ وبعدها نهجم عليها ههههههههههههه بالف هنا



















    يارب طريقتي البسيطة تكون عجبتكم يارب
    وقولولي ايه رائكم معلش يامشرفتنا هتعبك معايا براحتك في الوقت اللي تقدري تنزليهم وانا كل ماانزل واظبط موضوع بعد اذنك هبعتهولك ومتشكرة ليكي ياغالية

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    الكويت وربنا يارب يهون عليا غربتي انا وزوجي
    الردود
    2,815
    الجنس
    امرأة


    ده خروف ام مالك استلفته عشان اعيد عليكم واقولكم كل سنة وانتم طيبين



    وديه البقرة المشاغبة اللي دوخت برنسس قولت اخدها اضحي بيها واجبلكم الممبار منها
    كل سنة وانتم بخير وعيد سعيد يارب عليكم وع الامة الاسلامية يارب

  5. #5
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
    وتسلم الايادى والافكار الرائعة
    ومشكورة على الوصفة الجميلة حقيقى
    وكل سنة وانتى طيبة
    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    الله ... تسلم الايادي يا منى
    طبق شهي ما فيش كلام .. يستاهل الهجوم بدون ابطاء

    صحتين وعافية وكل عام وانتم بخير

    بالإنتظـــــــــار



  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الموقع
    السعودية
    الردود
    767
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك
    كل عام وأنت بخير

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    بعيده عن امي
    الردود
    2,328
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله يسلمو يديك

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصر الي بموت في ترابها ودمي وروحي وعمري فدا لشبر منها
    الردود
    619
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك انا ههجم ههجم ....
    بس كده متعزمنيش دا انا مش بعيده عنك
    بس يلا المره الجايه

  10. #10
    --ايمي--'s صورة
    --ايمي-- غير متواجد اللهم اغفر لها انتقلت إلى رحمة الله
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    مش بايدي اختار غربتي مكتوب عليا الغربه واساها من ولادتى لحد دلوقتي ؟؟؟؟
    الردود
    1,403
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    منمن ياقمر كل سنه وانتى طيبه بس كدة نسيتي تقولى ان انا اللي فكرت بيه
    لن انسى لكي هذا الموقف
    بس بجد طبق رائع ومن انسانه رائعه
    عيدك سعيد ياجميل

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 22
    اخر موضوع: 19-09-2011, 06:29 PM
  2. سبع خطوات وبعدها اقدر اعرف عدد اخوانكـ وعدد اخواتكـ وعدد اجدادكـ ...
    بواسطة ذكرى المحبين في ركن الألعاب والترفيه
    الردود: 15
    اخر موضوع: 30-07-2011, 02:03 AM
  3. الردود: 3
    اخر موضوع: 26-06-2009, 02:25 AM
  4. الردود: 1
    اخر موضوع: 15-08-2006, 05:56 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ