انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 49

*تطبيق متميز*المندي على طريقة منال العالم من مطبخي وبالصور

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ

    المواضيع المتميزة *تطبيق متميز*المندي على طريقة منال العالم من مطبخي وبالصور

    السلام عليكم اليوم جايبتلكم تطبيقي للمندي (بكسر الميم)من منال العالم بصراحة انا جربتها طلعت روعة اتمنى ان تنال اعجابكم


    المقادير:
    ارز حبة طويلة تقريبا كوبين
    ملعقتين زيت
    بصلة مفرومة
    حبتين طماطم مبشورة
    3قرن فلفل اخضر
    بهارات صحيحة(عود قرفة-حبات هيل_حبات قرنفل(دارسين)
    ملح
    حوالي 3 اكواب ماء
    تتبيلة الدجاج:
    دجاجة مقطعة حوالي 6او8قطع
    1/2ملعقة صغيرة هيل مطحون
    1/2ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
    ملعقة صغيرة كركم
    1/4ملعقة صغيرة فلفل اسود
    شوية زيت وعصرة ليمون
    1/2ملعقة صغيرة لومي مطحون (انا مااستخدمته)
    الطريقة:
    ناخد طاوة قلي ونضع فيها شوية زيت ونضعها على النار ونضيف البصل المبشور ونحرك حتى يتحمر البصل ثم نطفي النار ونضيف البهارات الصحيحة(عود القرفة _وحبات الهيل _وحبات القرنفل) ونضيف الملح

    ثم نظيف الطماطم المبشور والارز ونحرك الخليط حتى يندمج مع بعض

    ثم نسكب الخليط في طبق الفرن (طاجين)ونضيف الماء والفلفل الاخضر


    ثم نغطي الطبق بطبقة من ورق الالمونيوم(السيلفر) ثم ناخد سكين ونعمل ثقوب في ورق الالمونيوم
    ثم نأخد الدجاج ونضعه في وعاء ونضع فوقه التتبيلة(هيل مطحون_قرفة مطحونة_بهارات_مح_فلفل اسود_ليمون _زيت_كركم)
    نخلط الدجاج بالتتبيلة ثم نضعه فوق طبقة الالمونيوم التي عملنا بها ثقوب


    ثم نغطيه بطبقة من الالمونيوم بأحكام حتى لايخرج البخار وندخله الفرن على نار متوسطة حوالي ساعة ونصف(بعد حوالي ساعة ممكن نفتح ونشوف اذا كان الدجاج استوى او لا وعندما يستوي ناخدقطعة فحم مولعة ونضعها في صونية بها شوية زيت نضعها مع الارز ونقفل ورق الالمونيوم حتى يتشرب الارز رائحة الدخان لثواني ثم نتخلص منها

    ثم نأخدصحن التقديم ونسكب الارز ونضع قطع الدجاج من فوق



    ارجو ان يكون الطبق نال اعجابكم
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 24-11-2009 في 10:14 AM السبب: اضافة شعار التميز

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  2. #2
    ابريكه's صورة
    ابريكه غير متواجد "نبض حروف المُلتقى"
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    في اورلندو بامريكيا
    الردود
    8,638
    الجنس
    امرأة
    اكيد يعجبنا
    من ايدين احلا ناني
    عاشت ايدك يا قمر


    [/CENTER]


  3. #3
    ~امتنان~'s صورة
    ~امتنان~ غير متواجد متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال-منسقة متميزة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    `◕‿◕ امريكا
    الردود
    2,768
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    ماشاء الله تسلم الايادي
    ربــاه ألهمني يقيناً يجعلني أؤمن بأن كل
    مآ أحلـم بهـ سيأتي يوماً ما

    :





    ّّيارب أرحمنــي برحمتك ياحي ياقيوم وفرج همي وجميع هموم المسلمين يارب أنك تعلم مابداخلــي فلا تنساني من تحقيق الاماني ياأرحم الرآحمين


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الموقع
    طرابلس_ليبيا
    الردود
    409
    الجنس
    أنثى
    تسلم إيديك شكله روعة ما شاء الله
    إن شاء الله نجربوه

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    مغتربة في امريكا
    الردود
    88
    الجنس
    امرأة

  6. #6
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تعقيب كتبت بواسطة ابريكه عرض الرد
    اكيد يعجبنا
    من ايدين احلا ناني
    عاشت ايدك يا قمر
    تعقيب كتبت بواسطة مكانة وين عرض الرد
    ماشاء الله تسلم الايادي
    تعقيب كتبت بواسطة بنوتة صيدلانية عرض الرد
    تسلم إيديك شكله روعة ما شاء الله
    إن شاء الله نجربوه
    تعقيب كتبت بواسطة اسيل @@@ عرض الرد
    الله يسلمكم يارب
    اسعدني مروركم

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  7. #7
    كوكي2005's صورة
    كوكي2005 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    منزل الزوجية
    الردود
    4,139
    الجنس
    امرأة


    ما شاء الله

  8. #8
    ورد الورود's صورة
    ورد الورود غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الردود
    1,781
    الجنس
    أنثى
    يسلمو الايادي

  9. #9
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلموايديك واكيد طالعة حلوة لانها من تحت ايدياتك



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  10. #10
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تعقيب كتبت بواسطة كوكي2005 عرض الرد


    ما شاء الله
    تعقيب كتبت بواسطة ورد الورود عرض الرد
    يسلمو الايادي
    تعقيب كتبت بواسطة ام عبدالمعز عرض الرد
    يسلموايديك واكيد طالعة حلوة لانها من تحت ايدياتك
    الله يسلمكم يارب اسعدني مروركم

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











مواضيع مشابهه

  1. ✿*تطبيق متميز*✿ عيش السرايا للغالية منال العالم من مطبخي
    بواسطة &قطرة ندى& في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 71
    اخر موضوع: 25-04-2013, 03:39 PM
  2. ** موضوع متميز ** الهمبرجر لمحشي على طريقة منال العالم من مطبخي
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 197
    اخر موضوع: 26-01-2011, 03:24 PM
  3. الردود: 33
    اخر موضوع: 20-04-2010, 08:28 PM
  4. * تطبيق متميز * كب كيك منال العالم من مطبخي بشهي مممممممممم
    بواسطة &قطرة ندى& في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 53
    اخر موضوع: 15-04-2010, 02:18 PM
  5. ✿*تطبيق متميز*✿اسرع واطيب براونيز... سهل وبالصور ..وصفة منال العالم
    بواسطة alyaman في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 21
    اخر موضوع: 25-01-2009, 06:57 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96