انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 19

الموضوع: *وصفه متميزه*** !!! المنسف الاردني من مطيخي يم يم مع صوره!!!بجد شهي ممم

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الردود
    877
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة *وصفه متميزه*** !!! المنسف الاردني من مطيخي يم يم مع صوره!!!بجد شهي ممم


    السلا م عليكم ورحمة الله وبركاته
    يامراااااااااااااااحب بالجميع

    بدون كتر كلام عملت منسف واتنسف نسف بالعافيه ههههههههه

    والطريقه

    لحم بعظم الكميه بما يكفي عائلتك
    وبهارات مصلحه 7 هيلات
    6 حبات قرنفل
    5 اعواد قرفة
    حبه ليمون لومي اسود
    ورقتي غار
    قطعة خولنجان
    نضع البهارات مع اللحم في قدر ونضعها ع النار حتى تنضج اللحمه جيدا


    نأتي لعمل الارز نكونمغسلين و منقعين كاستين ونصف رز طويل الحبة ربع ساعه في ماء به ملعقه ص هرد

    نضع في قدر ع النار 2 م سمن فارم او زبده ثم نصفي الارز ونضعه ع السمن ونقلبه تقليبتين
    ثم نغمر الارز بماء سلق اللحمه تكون المرقه فوق الارز بمقدار عقلة الاصبع ونضع مكعب ماجي ونضبط الملح ونغطيه حتى يستوي ونطفي عليه


    نأتي للبن نحضر لبن رائب مقدار 3 اكواب ونضع عليها ملعقتين طعام نشا وكوب من مرقة اللحم ونمزجهم
    ثم نضعهم ع النار مع التقليب المستمر حتى يثخنمع مراعاة عدم غليان المزيج عندها نضع مكعب ماجي ورشة اجينوموتو ونضبط الملح ثم ثضع في داخله اللحم قطعه قطعه ونتركه بداخله ع نار هادئه

    ونأتي لطبق التقديم ونفرشه بالخبز الخفيف الشامي ونسقيه بملعقة سمن ساخنه ثم نسكب فوقه الارز ونغطي طبقة الخبز تماما ثم نشرب الخبز والارز بقليل من اللبن اللي ااعددناه
    ثم نرتب اللحم فوق الارز ونخرجه من اللبن
    ونرش الوجه بكميه من البقدونس المفروم واللوز المحمر وهما من اساسيات المنسف وليس للزينه

    ثم نضع اللبن في زبديه بجانب الارز ونشربه منها بين الفينه والاخرى ونحن ناكل
    صدقوني لذيييييييييييييييذ والكل عجبه جربوة ماراااح تندمو

    ودي صورته

    ويادووووووب لحقت اصور دي الصورة قبل الهجوووووم المباغت ههههههههههههه

    ممممم يم يم يم شاميين الريحه ههههههه

    اضغطي ع الصورة للتكبير

    يارب يعجبكم
    آخر مرة عدل بواسطة أم المقدام : 10-11-2009 في 06:40 AM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    بسم الله ماشاء الله ابدعتي يا قمر
    وصفة طيبة وطبق يشهي
    صحة وهنا عليكم








  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    في اورلندو بامريكيا
    الردود
    8,638
    الجنس
    امرأة
    عاشت ايدك
    روعة
    اكلها جدا روعة
    اكلتها من جارتنا زمان في ليبيا
    ماشاء الله عليك


    [/CENTER]


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    بالعافيه غاليتي
    منسف شهي

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    يسلموووووووووووووووو

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الردود
    877
    الجنس
    أنثى
    ربي يسلمكم ويسعدلي مروركم

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلمو دياتك يا رب الف صحه
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الردود
    327
    الجنس
    أنثى
    ما شاء يعطيكي العافية حبيبتي مشكوووووووووووورة

  10. #10
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    تسلمي عزيزتي وصفه شهيه

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

مواضيع مشابهه

  1. *وصفة متميزه*المنسف الاردنى من ايادى ليبية
    بواسطة ام السنفور في الأطباق الرئيسة
    الردود: 30
    اخر موضوع: 17-10-2009, 09:09 AM
  2. الردود: 17
    اخر موضوع: 13-09-2009, 02:44 PM
  3. المنسف الاردني
    بواسطة ام ياسمين في الأطباق الرئيسة
    الردود: 12
    اخر موضوع: 16-05-2002, 11:21 PM
  4. المنسف الاردني
    بواسطة أفنـ أم عمر ـان في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 28-04-2001, 07:49 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ