انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 15

الموضوع: صينية الباذنجان باللحم المفروم

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الردود
    35
    الجنس
    أنثى

    flower1 صينية الباذنجان باللحم المفروم

    المقادير: ربع كيلو لحم مفروم(250 غرام)
    2 كيلو باذنجان حجم متوسط(مقطع قطع دائرية)
    3 حبات بطاطا حجم متوسط(مقطعة دوائر)
    2 حبة طماطم(مقطعة دوائر)+2 حبة طماطم (مبروشة)
    1 حبة فليفلة حلوة لون اخضر(مقطعة دوائر)
    2 حبة بصل(مفروم قطع صغيرة)
    2 قوطي معجون طماطم صغيرة الحجم(صلصة طماطم)او 3 ملاعق طعام
    التوابل(ملح -فلفل اسود-)المقادير حسب الرغبة زيت نباتي للقلي(حسب كمية الخضار)+ربع كوب زيت لتقليب اللحم ماء 4 اكواب
    الطريقة:
    تقلى قطع الباذنجان والبطاطا والفليفلة بالزيت كل نوع على حده ثم نضعهم على طبق كبير مضاف له ورق المحارم الخاص بامتصاص الزيت ثم نرصهم طبقات بصينية (مستطيلة او مستديرة) نضع الباذنجان-البطاطا-الفليفلة- ثم نضع فوقهم الطماطم المقطعة ثم الطماطم المبروشة ثم نضع مقلاة على نار متوسطة ونضيف كمية الزيت ونضيف اللحم المفروم والبصل +التوابل ونقلب فيه لين يستوي وبعدين انحطه فوق باقي المقادير اللي في الصينية ونضيف لهم الماء وصلصلة الطماطم ونضع الصيينية على نار متوسطة حتى يتبقى كمية قليلة من الماء يرفع عن النار ويقدم مع الارز الابيض(وصحة وعافية)

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    تسلمي عزيزتي على الوصفة الطيبة


    ننتظر جديدك يا قمر








  3. #3
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي وصفه شهيه مشكوره

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    تسلمي على الوصفة و تسلم ايديكي و يعطيكي العافية يا رب

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    طرابلس / ليبيا
    الردود
    3,028
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك على الوصفة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الردود
    35
    الجنس
    أنثى
    مشكووورة وايد على تشجيعكم لي ما نحرم من مشاركتكم الطيبة تسلمون والله

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    المغرب
    الردود
    864
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك صحة وعافية



  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    المغرب
    الردود
    864
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك صحة وعافية



  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    تسلم ايدك
    ربي يجعلك بارة بوالديك

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  10. #10
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

مواضيع مشابهه

  1. * وصفة مبتكره *مراكب الباذنجان باللحم المفروم
    بواسطة ام حسام الجمال في الأطباق الرئيسة
    الردود: 49
    اخر موضوع: 05-09-2011, 01:44 PM
  2. * وصفة متميزة* حلزونات الباذنجان باللحم المفروم تفضلوا
    بواسطة _-* أم زياد *-_ في الأطباق الرئيسة
    الردود: 84
    اخر موضوع: 02-09-2011, 08:54 PM
  3. /صينية بطاطا باللحم المفروم
    بواسطة *NADJIA* في الأطباق الرئيسة
    الردود: 21
    اخر موضوع: 03-02-2010, 08:03 PM
  4. صينية القرنبيط باللحم المفروم
    بواسطة **ام البنات ** في الأطباق الرئيسة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 03-10-2005, 06:51 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ