]

السلام عليكم يا حلوات اليوم جبتلكم كباب بجد حلوة واحلى من المطاعم اتمنى انه يعجبكم طبع احلى شى المشوى على الفحم او الشواية وانا شويته على الفحم يطلع يهبل جربوه وهده مشاركتى للغوالى برنسس وماما الاء والست تغريد ووعود الخير وام مالك




المكونات:

لحم مفروم
بصل مبشور
بهارات مشاوى او كباب
فلفل اسود وملح
شوية كسبرة ناشفة
وقطعة توست او صامولى مبللة بماء او حليب نعصرها كويس ونضيفها للخليط

الطريقة:

طبعا يفضل انا تحطيهم فى المولينكس يجيك جى المطاعم ماسك وحلو او تعجنيه باليد عادى
نشكلهم بستخدام غرافة الشوربة او اى شى عريض ملعقة خشب على شان يجيك من الوسط فاضى
وينضج بسرعة





طبعا بعد ما شكلته حطيته فى الثلاجة شوية على شان يتماسك وشويته على الشواية بعد ما دهنته بشوية زيت ويقدم مع رز وسلطة بجد يا بنات روعة والله ومش جاف حلو جربوه هدا وحدة من طرقى ان شاء الله انزلكم الاخرات

وهدا شكله فى السفرة








وهدا رابط المحشى

http://lakii.com/vb/showthread.php?t=593584

وهدا رابط الشوربة

http://lakii.com/vb/showthread.php?t=587347

وهدا رابط الكودو

http://lakii.com/vb/showthread.php?t=592798

ملاحظة: ممكن انك تشوية بالفرن ولما ينضج تستخدمى مرة مولعة وتطفيها فى الزيت وتغطى الكباب داخلها حتى ياخد نكهة الشواء


اتمنى انه نال اعجابكم ودمتم فى حفظ الرحمن ولا تنسونا من صالح الدعاء

الحمد لله المرة دى أنا أول رد هههههههه

لحقت الطبق كله

تسلم إيدك

ماشاء الله تبارك الله انتى دايما مبدعه تسلم ايدك يارب سفرة تجنن

يميم لزييييييز جوعتيني

تسلم الايادي

تسلم الايادي

تبارك الرحمن عليك يا ميمي يا ذووووووووووووووووق

ما شاء سفرة بتشهي الله يعطيكي العافية مشكووووووووووورة

الله الله الله ماشاء الله ريحتها واصلة لعندي محلاها ماشاء الله لا قوة الا بالله فتحتي نفسي على المشاوي الله يفتحها عليك دنيا واخرة يا رب حبيبتي قوليلي انت وين ساكنة ووين ديارك اني بنسكن جنبك اني راهو فى اخر الدنيا ساكنة ونجي على خاطرك
ربي ايحط ايديك فى الجنة ويهني عويلتك بك

تسلمي عزيزتي مشاركه رائعه بارك الله فيك