بسم الله الرحمن الرحيم

الحراق اصبعه طبق نباتي لذيذ وغني بالمواد الغذائية وبالذات البروتين



المقادير
كوب عدس حب
كوب معكرونة وهنالك من يعمله بالعجين
كوبان تمر هندي
بصل ريش اربع بصلات
الملح حسب الرغبة
فليل من زيت زيتون
ثوم مهروس
خبز مقلى بقليل من زيت الزيتون
كزبرة مغسولة ومفرومة


الطريقة



يسلق العدس










تسلق المعكرونة وتصفى





يقلى البصل الريش بقليل من زيت الزيتون لحين استواءه








يجهز التمر هندي طبعا غير محلى




وبعد استواءالبصل يضاف اليه الثوم المهروس والكزبرة الخضراء ويقلبوا جيدا مع رشة قليلة من الملح





























توضع المعكرونة المسلوقة فوق العدس المسلوق ويضاف اليهم التمر الهندي والملح وقليل من الكزبرة الخضراء ويوضع البصل الريش المقلى ويترك جزء منه للتزيين يخلط المزيج جيدا ويترك لحين الغليان





















يسكب ويزين بالبصل المقلي والخبز المقلي






الف صحة وعافية

ماشاء الله تسلم الايادى يا زاهيه علا رائع
وشهى وصحى ربنا يبارك فيكى يارب

تسلم ايدك يارب
طبق رائع بصراحه ويشهي
انا بعمله بالعجين ومن غير تمر هندي بنسميه رقاق عدس او رشتايه
يا سلام مع البصل الاخضر بتشهي والاولاد بحبوه كتير عندي

تسلم ايديك اختي
انا بسمع عنه و اول مرة بشوفه
اكيد طعمه لذيذ لانه مكوناته رائعة
الف صحة غاليتي
و بارك الله فيك

مشكوره حبيبتى

ممممممممممم يسلمو ايديكي شكله كتير طيب

بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب

تسلمي عزيزتي وصفه رائعه

يسلمووووووو دياتك يا رب والف صحه حبيبتي اول مره اسمع انه بدخل فيه التمر الهندي
اكيد طيب ما دام من يدك يا قمر

كتبت بواسطة noorelhoda

ماشاء الله تسلم الايادى يا زاهيه علا رائع
وشهى وصحى ربنا يبارك فيكى يارب

الله يسعدك يارب اخت نور اشكر مرورك اللطيف