انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 8 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 79

الموضوع: ارز بالخلطة وافخاد الدجاج المحمرة روعةةةةةةة ويمى(مشاركتى للغالية تغريد اطباق رمضان)

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    فى قلب وعيون الغالى
    الردود
    2,953
    الجنس
    امرأة

    summer2009 ارز بالخلطة وافخاد الدجاج المحمرة روعةةةةةةة ويمى(مشاركتى للغالية تغريد اطباق رمضان)




    اهلين حبيباتى كيفكم مع رمضان ان شاء الله تمام وكل سنة وانتم طيبين اليوم مشاركتى للغالية تغريد فى ملفها
    أطباق شهر رمضان الكريم المميزه والمحبوبه وهدا رابط موضوعها



    اولا: ارز بالخلطة(رز بلاو)


    نحتاج الى :

    ارز حوالى كوبين
    كبدة غنم مقطعة مكعبات
    لوز مقشر او جاهز من السوق او اى مكسرات تحبيها
    زبيب منقوع فى ماء ومصفى
    بهارات حب( هيل+ عود قرفة)
    بصلة كبيرة
    بهارات مشكلة
    حوالى كوبين ونص من مرقة اللحم او الدجاج لسلق الارز

    الطريقة :

    نقلى اللوز الى يصبح دهبى ونشيله على جبب فوق ورق لامتصاص الزيت الزائد ونفس الشى بالنسبة للزبيب مجرد ما ينتفخ فى الزيت نشيلة على طول

    بالنسبة للكبدة نضيف ليها شوية ماء حتى تغلى قليل وتخرج منها الزفة (كما فى الصورة)نصب عليها ماء مجرد غسل خفيف ونرجعها على النار مع شوية زيت وبهارات حتى تنضج شوفوا الصور



    بالنسبة لللارز
    نضع فى الطنجرة القليل من الزبدة والزيت ونقلى البصل المكعبات مع الهيل وعود القرفة حتى يدبل تم نضيف ليهم البهارات المشكلة تم نضيف الررز المغسول والمصفى تم المرقة ونغطيها يعد 10 دقايق نضيف ليها الزيدة على الوجة او السمن ونتركه حتى ينضج تم نخلطة مع الخلطة متاع الكبد واللوز والزبيب نص الكمية ونرش شوية قرفة ونخلط وباقى الخلطة نضيفها على الوجة ويقدم مع اللحم المحمر وانا قدمته مع الدجاج


    الصورة النهائية للطبق



    صورة مقربه

    ثانيا: افخاد الدجاج المشوية

    والطريقة سبق ونزلتها هنا من قبل هدا الرابط



    هنا تبلتها بالتبيلة من الليل وتانى يوم شويتها بالفرن ممكن تخليها ساعتين ادا ما فى وقت


    شكلها عند التقديم مع سلطة وبطاطس مقلية

    يتبعععععععع

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    فى قلب وعيون الغالى
    الردود
    2,953
    الجنس
    امرأة






    او ممكن تقدميها بهدا الشكل مع بعض





    تم بحمد الله ان شاء الله الاطباق تنال اعجابكم ونتتظر ردوكم الحلوة وكل سنة وانتم طيبين

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    متنقلة في الغربة
    الردود
    1,559
    الجنس
    امرأة





    ما شاء الله انا اول رد يعني ليا انا الصحن
    تسلم ايديك دائما مميزة في اطباقك
    الف صحة عليكم

  4. #4
    yehia2007's صورة
    yehia2007 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    11,299
    الجنس
    امرأة



    ماشاءالله ابدع وجمال والطبق رائع جدا
    تسلم الايادى الجميله ياقمر
    والف صحه وهنا يارب

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    جده بلدالرخاء والشده
    الردود
    4,468
    الجنس
    امرأة
    ماشاءالله لاقوة الابالله
    روووووووووعه تسلم الايادي غاليتي فنااااااااااااااااااانه دائما واطباقك لوحه فنيه
    واللي موجوعان لمايشوف اطباقك يجوع غصب عنه
    الله يعطيكي الصحه والعافيه ياعسل لاحرمناالله ابداعاتك
    جزاك الله الف خير

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    فى قلب حبيبى
    الردود
    44
    الجنس
    امرأة

    ماشاءالله
    والله فنانه ياشيف ميمى
    منتظره منك المزيد

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    بين الذكرياااات
    الردود
    16,781
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    11
    التكريم
    • (القاب)
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    ماشاء الله روعه
    تسلم الايادي وبالف هنا وشفا
    رمضان كريم

    يارب احفظ لي ابنتي وزوجي وكل اهلي واحبابي
    امين يارب

    مسابقة افضل تقرير عن مدينه في بلدك شاركونا

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    في مملكتى الخاصة
    الردود
    2,540
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله ماشاء الله
    تعرفى ياميمى منين نخش لموضوع من مواضيعك نقعد حايرة شن بكتبلك لانه اى كلمة ماتعطيكش حقك لهذا مانقول الا ربي يدوم عليك الصحة والعافية ويفتحها فى وجهك ويعطيك مافى بالك

  9. #9
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي مشاركه رائعه تسلمي

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    اهلالالالالالالالالالا يا ميمي يا ميت هلا فيكي وفي اطباقك حبيبتي
    الله يسلم دياتك يا رب ويسعدك ويفرح قلبك دايما يا بطه اطباق رووووووووووع من يدك يلي تلتف حرير والله
    الف الف شكر على مشاركتك المتميزه كالعاده حبيبتي
    وكل عام وانت بالف خير يا رب
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 22
    اخر موضوع: 29-08-2012, 12:35 PM
  2. صيفنا إبداع: مشاركتي للغالية تغريد في ملف اطباق الفلفل الحلو والوانه الزاهية
    بواسطة ام عبدالمعز في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 23
    اخر موضوع: 02-10-2010, 10:24 PM
  3. الردود: 55
    اخر موضوع: 17-09-2009, 02:40 AM
  4. الردود: 17
    اخر موضوع: 25-08-2009, 12:44 PM
  5. الردود: 27
    اخر موضوع: 07-07-2009, 05:08 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ