احبائي طاب مسئكم
طبقنا لليوم على مسؤليتي جربي او ما بتندمي
المقادير
كياو طحين - بيضه- نصف كوب زيت مازولا-ملح فلفل -عصفر مطحون -صدور دجاج
بصل مفروم-سمن-

الطريقه قومي بعمل العجينه المؤلفه من الطحين والماء والزيت والبيضه والملح
وقطعيها بجم البيضه نحتاج الى 7 قطع
ثم قطعي الجاج قطع صغيره وقلبي البصل بالسمن ثم اضيفي الجاج والملح والفلفل والعصفر حتى يستوي الدجاج
ثم احضري صينيت تيفال ومدي القطعه الاولى من العجين بحجم الصينيه ثم ضعي فوقهامن خليط الجاج وافرديه عليها ثم ضعي فوقها طبقت عجين اخرى ثم دجاج وهكذا حتى نفاذ الجاج والعجين في طبقت وبعدها قطعيها مربعت واثقبي كا مربع بالسكين حتى لا تعجن وادخليها بالفرن حراره متوسطه حتى تنضج ثم حمري وجهها
وبعدها جاهزه

الله يبارك فيكي ويسلم ايديك

تسلم ايدك وباين عليها حلوة مرة


ويعطيك العافية.......يارب

تسلمييييييييييييييين عزيزتي
والله يعطيك العافيه............