انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

مساعدة ياخبيرات الكرشة

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    heba22's صورة
    heba22 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الردود
    594
    الجنس
    أنثى

    مساعدة ياخبيرات الكرشة

    لو سمحتو انا كتير محتاسة بدي منكم طريفة طبخ الكرشة المحشية بالرز والحمص مع المصارين مرة عملتها بس ماطلعت حلوة بدي طريقة ست بيت تكون شهية والكل يحبوها
    والشكر لكل من يساعدني

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    57
    الجنس
    امرأة
    ال مرة اسمع عن كرشة محشية بس اضم صوتي ليكي وانتظر طريقة ست بيت تكون شهية
    ومعذرتا مش قدرة اساعدك

  3. #3
    دعاء ناجى غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الردود
    22
    الجنس
    امرأة
    انا سمعت مره تونسيه جارتنا عملتها وأظن كان اسمها العصبان بس ممكن مش هى اللى انتى بدورى عليها
    الله اعلم لو كانت جارتنا موجوده كنت سألتها لكن هى فى تونس الوقتى
    ممكن حد من الاخوات يفيدك لحد ما أعملك بحث من الأخوات جيرانا

  4. #4
    زاهية 2's صورة
    زاهية 2 غير متواجد متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الموقع
    الاردن
    الردود
    1,344
    الجنس
    امرأة
    اختي العزيزة كل عام وانت بخير
    تقومي بعمل تتبيلة الارز المكونة من الارز واللحم المفروم والملح والبهارات والحمص
    وتقومي بحشيها تاركة فراع طبعا بعد ماتكوني مقسمتيها ومخيطها وبعد حشيها بتكملي خياططتها تغلقيها بتتركي فراغ لانها بتشد والارز بزيد حجمه وضعيها في طنجرة الضغط وضعي على ماء السلقة بصل هال ورق غار ودعيها تستوي جيدا وبعد الاستواء اذ ا بتحبي سني لبن رائب ودعيه يغلي واضيفيه للمرق وبالهناء والشفاء

  5. #5
    79nana's صورة
    79nana غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    longview wa now
    الردود
    6,858
    الجنس
    امرأة
    اختي الغالية انا ليبية وطريقتنا تختلف تماما على الطرق الاخرة وممك تونس قريبة منا ونقوللها عصبان ومنها المصران والكرشة
    ونحن الحشو بيكون رز و لحم مقطع صغيير وكبدة وطماطم حكة وفلفل احمر وبزار الكركم وملح ومعدنوس ونعناع مجفف شوية وبصل اخضر وشوية زيت ونحركم كويس ونشوف البهارات هل هي وافية ام لا ولو شوية نزيد نبهرها حتى تكون كوس البهار
    وبعدين ناخد الكرشة ونغسلها كويس وانا احسن طريقة لغسلها هو تنقع في مشروب سفن اب روعة في التنضيف سبحان الله الطبقة السوداء تنشال باليد الله يرحم والديها احد الاخوات في المنتدى هي الي افادتني بيها وبعدين نغسلها واحيانا انقعها تاني في الملح والليم وبعدين نغسلها المهم بعد الغسل نقطعها مربعات كبيرة ونحطط فيها الحشو وبعدين نسكرها ونشكها اما بالسعف او نخيطها بالخيط والابرة وبعدين ناخد قدر ونضع فيها بصل وطمامم وملح وشوية فلفل احمر وبزار يعني نعمل مرقة مش تقيلة ونطبخ فيها الكرشة المسكرة المحشية ولما اتطيب نضعها في الفريز لحين عمل الوجبة او نعمل الوجبة على طول وخلاص

    ان شاء الله افدتك

    تحياتي ليك

  6. #6
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    اهلا وسهلا فيكي حبيبتي هسا بجيب لك طريقة ام مالك ولا يهمك

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=516255
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  7. #7
    سما امير's صورة
    سما امير غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    9
    الجنس
    أنثى
    الطريقه الفلسطينيه بس بالارز واللحمه والحمص ممكن اصافه يقدونس مفروم او نعنع للحشوة بعطيها طعو زاكي
    المهم البهارات متل الهال وجوزة الطيب والقرفه

  8. #8
    عاشقة الحلويات's صورة
    عاشقة الحلويات غير متواجد متميزة الركن العلمي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى

  9. #9
    أم إبراهيم2's صورة
    أم إبراهيم2 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    في أرض الله
    الردود
    118
    الجنس
    أنثى

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    هده الوصفة أجهزها كل مرة وهي طريقة لديدة جدا
    إن شاء الله أكون نفعتك بها


    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=172695
    آخر مرة عدل بواسطة أم إبراهيم2 : 24-08-2009 في 05:38 PM

  10. #10
    دعاء ناجى غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الردود
    22
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله الأخوات هنا عملو الواجب بكده مش محتاجه اكتب الطريقه
    كل عام وانتى بخير

مواضيع مشابهه

  1. ممكن..مساعدة ياخبيرات الجوال..
    بواسطة (( سنا التفاؤل )) في ركن الجوالات والاتصالات
    الردود: 8
    اخر موضوع: 02-05-2010, 12:32 PM
  2. طلب مساعدة لو سمحتوا ياخبيرات
    بواسطة ام عمر المصرية في ركن الكروشيه والتريكو
    الردود: 16
    اخر موضوع: 30-03-2009, 04:24 PM
  3. ياخبيرات الفلاش ممكن مساعدة ؟؟
    بواسطة قمر سدير في ركن التصاميم
    الردود: 2
    اخر موضوع: 12-05-2005, 11:26 PM
  4. ياخبيرات الفلاش ممكن مساعدة ؟؟
    بواسطة قمر سدير في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 1
    اخر موضوع: 11-05-2005, 02:08 PM
  5. ياخبيرات العجائن مساعدة
    بواسطة الليدي عمشة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 27-07-2004, 09:23 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96