انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 4 من 4

انا عندي مشكله في اطباق الرز السعودي ساعدوني يا سعوديات بالتفصيل

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الردود
    54
    الجنس
    امرأة

    angry انا عندي مشكله في اطباق الرز السعودي ساعدوني يا سعوديات بالتفصيل

    اخواتي انا انسانه بعشق الرز ابو كاس او الوليمه ساعدوني بطريقة طهيه مع عدة وصفات برياني بخاري لاني سمعت انه ينسلق بعدين يوضع على الخليط ربع ساعه ارشدوني خليني اطبق وارد لكم واذا في صور بكون احسن بارك الله فيكم




    الحل لها مني
    آخر مرة عدل بواسطة rania alhamlan : 22-07-2009 في 03:49 AM

  2. #2
    gabsoz's صورة
    gabsoz غير متواجد متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    جده بلدالرخاء والشده
    الردود
    4,468
    الجنس
    امرأة
    شوفي حبيبتي الروابط دي

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=551352

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=557095

    انا استخدمت بسمتي بس انت عادي ممكن تحطي النوع اللي تبغيه بس المهم تبلي الرز10 دقايق وبعدين تعيري كل كوب رز كوب ونص مويه تسيبيه يغلي على نار عاليه حتى يبقى فيه شوي ماء وبعدين ترخي النار عالاخر ولازم تحطي صفيحه معدنيه بين القدر
    والنار ان شاء الله اكون افدتك واي استفسار انا في الخدمه
    آخر مرة عدل بواسطة gabsoz : 22-07-2009 في 10:32 AM

  3. #3
    rafal1 غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الردود
    85
    الجنس
    امرأة
    سلام ورحمة الله....

    رح اعطيك وصفة... من وصفاتي الخاصة...جربيها وقولي رايك


    المقادير...

    لحم
    بصل مفروم
    ثوم مفرومناعم
    طماطم مفروم
    فلفل اخضر ممكن تفرميه لو تحبي النكهة حارة
    ملعقة كبيرة كمون حب(( سيد البهار في هالوصفة))
    عود قرفة...ثلاث حبات هيل وثلاث فلفل اسود وثلاث حبات قرنفل
    شوية كركم وشوية ليمون اسود وملح ولا ننسى الزيت
    واحلى شي معها رز مزة يعني ابوكاس عشان الريحة طبعا مغسول وتنقعيه في ماي دافي مع ملح...قبل بنص ساعة

    الطريقة...

    جيبي قدر مع شوية زيت وضيفي البهارات اول شي على نار هادية الين تطلع ريحتها

    بعد كذا ضيفي البصل ولما تتحمر... نضيف الطماطم...

    بعدها اللحم... ونضيف الملح...

    اتركي اللحم الين ينضج...

    ضيفي الرز اما عياره انا بشوف المرق تكون اعلى من الرز بمقدار 2 سم تقريبا واغطيه
    اليييييين ينضج
    بيكون لونها اصفر من الكركم...
    ممكن تزينيها بالمكسرات والزبيب وبصل جوانح...

    وممكن تبدلي اللحم بالدجاج...

    وبالعافية

    في طريقة سهلة كثير خصوصا لو الوقت مضايقك...

    دجاج
    رز مغسول ومنقوع بماي وملح
    جزر مبشور
    مكعبات مرق دجاج
    وطماطم مبشورة

    تجيبي قدر وتضيفي شوي زيت مع الطماطم والمكعبات...
    بعدها الدجاج تقلبيها وضيفي ماي...

    بعد ماتتسلق الدجاج شيليها وحطيها في صينيه فيها طماطم وبصل جوانح واشويها بالفرن

    نيجي للرز والجزر نكبسهم على مرق الدجاج الين يستوي

    وبالعافية

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الردود
    54
    الجنس
    امرأة
    شكرا جزيلا لكم الله يحيكم خواتي رفال وغزال هههههههههه فرصه سعيده جدا اختكم رانيا

مواضيع مشابهه

  1. ساعدوني عندي مشكله
    بواسطة ظامية اللقاء في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 8
    اخر موضوع: 14-07-2010, 09:12 PM
  2. الردود: 16
    اخر موضوع: 06-01-2006, 03:39 AM
  3. الردود: 0
    اخر موضوع: 15-03-2005, 04:16 PM
  4. ساعدوني عندي مشكله
    بواسطة عاشقة الفن في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 1
    اخر موضوع: 15-04-2004, 04:15 PM
  5. عندي مشكله .... ساعدوني
    بواسطة غزال في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 7
    اخر موضوع: 08-07-2003, 04:22 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96