ام وسيم مشاركتي بالاسماك

**RANDA 1959** · 19-07-2009, 10:56 PM

مشاركتي مع الاخت لالي في موضوعها الاسماك

ام وسيم تفضلي طريقتي في السمك الفيليه

اولا كيلو فيليه مغسول

ومنقوع في

كوب حليب
ملعقتين مايونيز

زلال بيضه

برش جوزة طيب

ملح وشرائح ليمون

الافضل 3 ساعات تنقع السمك

الان نحضر ما يلي

ملعقه من الثوم المهروس وملعقه من الزنجبيل الطازج وممكن استبداله بالزنجبيل الباودر

ملعقه حار او شطه او بابريكا حسب

كمون وبهار ك المفضل

كزبرة ناشفه ملعقه ايضا ملح

عصير ليمون

ويترك لياخد طعم البهارات

الان نحضر البيض المخفوق مع بهارات متل كمون وكزبرة وحار ورشه ملح

اولا نغطي القطع بالدقيق

ثم بالبيض واخيرا بالخبز او البقسماط اي الكعك الناشف والمطحون

نقليها بالزيت وتقدم
واحلي فيليه غاليتي ام وسيم
يدعك بالبهارات

وتقدم مع عدة مقبلات

**فاطمة الزهراء10** · 19-07-2009, 11:00 PM

ماشاء الله شكله رائع تسلم الابادى

**amal250** · 19-07-2009, 11:08 PM

الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وربى يحفظك من كل سوء
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب

**ام تهجد** · 19-07-2009, 11:15 PM

ماشاء الله تسلم اديكى

**noorelhoda** · 20-07-2009, 12:23 AM

ماشاء الله وصفه روعه با خالتو
بس ممكن اسالك
لبه الحلبب

**RANDA 1959** · 20-07-2009, 12:27 AM

كتبت بواسطة noorelhoda

ماشاء الله وصفه روعه با خالتو
بس ممكن اسالك
لبه الحلبب

اهلا ام نور الحليب يا عسل دي اخدتها من زوج اختي وهو بالفنادق وبيستخدموها مع الفيليه لحتي يديها طعم وشكل الفرش يا قمر يعني بيغشونا وبيقولوا ان السمك طازج وهو بيكون مثلج وهاي الطريقه روعة وعن تجربه جربيها وشوفي مع قطكع الفيليه المجمدة

**RANDA 1959** · 20-07-2009, 07:54 AM

كتبت بواسطة فاطمة الزهراء10

ماشاء الله شكله رائع تسلم الابادى

اهلا فاطمه الله يسلمك يا عسل

**تغريد2007** · 20-07-2009, 08:11 AM

يسلموووووووو دياتك يا ام موسى الف صحه وعافيه يا رب

**حنان(البحرين)** · 20-07-2009, 09:27 AM

**رندوش** · 20-07-2009, 10:25 AM

ما شا ء الله مشاركه رائعه

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: ام وسيم مشاركتي بالاسماك

أدوات الموضوع

العرض