انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 20

*طبق متميز*طريقة عمل البامية البرانى او البامية الحمرا جمييييييييلة جدا

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    * امة الله *'s صورة
    * امة الله * غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الموقع
    مصر( ربنا لا تؤاخذنا بما فعل السفهاء منا)
    الردود
    1,501
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة *طبق متميز*طريقة عمل البامية البرانى او البامية الحمرا جمييييييييلة جدا

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    ازيكم ياحبايبى يارب تكونوا بخير وكل الامة الاسلامية يارب
    اليوم انا جايبالكم طريقة عمل البامية البرانى او البامية الحمرا او البامية بالدمعة زى ماتحبوا تسموها
    المقادير:
    طماطم
    ثوم
    كسبرة ناشفة او خضراء (اختيارى)
    زبدة او سمن او زيت زى ما تحبى
    بامية صغيرة الحجم
    ملح وفلفل
    مرق دجاج او لحمة

    لقد وضعت ملعقة كبيرة زبدة وحمرت بها الثوم ورشيت شوية كسبرة ناشفة مطحونة لو حتحوطى كسبرة خضرا يبقى تحطيها لما تخلص البامية خالص تقطعيها وتحطيها على الوش وتقلبى

    ودا شكل الثوم لما اتحمر
    حوالى فص ثوم كبير او فصين صغار


    وبعد تحمير الثوم نضع عصير الطماطم
    حوالى 5 طماطم كبار وممكن اقل براحتك واعصرى مع الطماطم عدد واحدة فلفة رومى خضرا بتديها طعم جنان
    نتركها لكى تتسبك




    ودا شكلها لما اتسبكت



    وبعدين نضع البامية تقريبا اكثر من نصف كيلو
    او الكيس المجمد الذى يباع فى المحلات
    وانا افضل وضعها وهى مجمدة لانها بذلك تصبح اطرى وتستوى اسرع



    نتركها قليلا حتى تتشرب بالطماطم
    لكن احذرى لاتدعيها تجف او تحترق
    بعدها يصبح شكلها هكذا



    بعدها نزودها بالمرقة سواء دجاج او لحمة براحتك
    ونضع الملح والفلفل



    وعندما تتشرب المرق تدوسى عليها اذا وجدتيها مهرية وطرية جدا ادخليها الفرن

    ودا شكلها قبل ماتدخل الفرن



    اشعلى الفرن من اسفل اولا وبعد فترة اذا وجدتيها اتسبكت اطفئى الفرن السفلى واشعلى الشواية من اعلى وعندما يحمر وجهها اخرجيها

    وهذا هو شكلها النهائى وبالهنا والشفا


    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 18-07-2009 في 09:23 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    gogo23's صورة
    gogo23 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    في قلب زوجي
    الردود
    752
    الجنس
    امرأة
    [COLOR="DarkOrchid"روووووعه طبق رائع تسلم الايادي [/COLOR]

  3. #3
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    سلمت الأيادي عزيزتي على الوصفه الطيبه

  4. #4
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    تسلمي عزيزتي طبق رائع

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  5. #5
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى
    وتسلمى على الوصفة الجميلة

    وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
    وربى يحفظك من كل سوء




    كود:

  6. #6
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  7. #7
    *مسك الختام*'s صورة
    *مسك الختام* غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    1,450
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادي على الوصفه الذيذه

  8. #8
    * امة الله *'s صورة
    * امة الله * غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الموقع
    مصر( ربنا لا تؤاخذنا بما فعل السفهاء منا)
    الردود
    1,501
    الجنس
    امرأة
    الله يكرمكم كلكم يارب
    بس ياريت تجربوها وتقولولى النتيجة
    ان شاء الله هتعجبكم جدا وهتدعولى

  9. #9
    ليبيا قلبى's صورة
    ليبيا قلبى غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ليبيا/ بنغازى
    الردود
    3,013
    الجنس
    أنثى

  10. #10
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديكي البامية بتشهي وانا بحب هالاكلة كتير

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: طريقة حفظ البامية والكرفس بالتجميد (مشاركة لصيفنا ابداع)
    بواسطة ام مرمر و ليلو في موسوعة مطبخ لكِ
    الردود: 22
    اخر موضوع: 12-10-2010, 03:21 PM
  2. الردود: 4
    اخر موضوع: 07-09-2009, 10:40 PM
  3. طريقة عمل البامية ويكة
    بواسطة اميلة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 18
    اخر موضوع: 27-05-2009, 10:34 PM
  4. الردود: 66
    اخر موضوع: 23-11-2008, 07:42 PM
  5. اريد طريقة طاجن البامية باللحمة
    بواسطة sosoooo في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 15-05-2007, 05:56 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96