كتبت بواسطة gabsoz

مشاركتي غاليتي اتمنى تعجبك

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=578404

عجبتنى باغالبه مادامت من ابدك تسلمى عالافاده
بارك الله فبكى

كتبت بواسطة نوشا

الاخت الغالية ام نور
بارك الله فيك و فى اسرتك و كفاكم و حفظكم من كل شر
ما شاء الله و لا قوة الا بالله دائما مبدعة دائما متميزة
الى الامام يا غاليه

اللهم امبن تسلمى على دعواتك ربنا ببارك فبكى وبجازبكى خبر
تسلمى بارب من كل سوء
نورتى وشرفتى

اسمحيلى اضيف حاجة لاخواتنا العاملات كان الله فى عونهم

ممكن ايضا تفريز الشعرية للأرز ولسان العصفور للشوربة وذلك بتحميرهم

وتصفيتهم من المادة الدهنية ثم وضعهم بأكياس فى الفريزر

وايضا الليمون وذلك بعصر كمية كبيرة ولكن بدون ماء طبعا ووضعه فى قوالب

الثلج واضافة ملعقة صغيرة لبن على الكمية كلها لمنع تغير اللون

ويمكن ايضا تدميس الفول ووضعه بأكياس فى الفريزر

والملوخية وذلك بفرمها واضافة قليل من الشوربة اى القوام يكون سميك

وليست سائلة وعند الطبخ تزود بالشوربة

شوي شوي ، بالراحه مو كل المدح هذا لنور الهدى ترى ماجابت شي جديد ، كل اللي سوته أنها مدت يدها وفاح لنا من عبير إبداعها ......................، ماتستاهلين المدح بس أنت تستاهلين الدعوات لك وللي على الطيب علموك ، وتستاهلين أحلى بوسة .

بارك الله فيك


لكن عندي ملاحظة
من خلال خبرتنا بعمل الكبة
أنصح بتفريزها بعد القلي أفضل لتعطيكي نتائج مرضية ونكهة أطيب
وضعها بهذا الشكل بالفريزة لن يعطي الطعم المطلوب ولن تنجح كما لو انها طازة
ولكِ حرية الاختيار والتجربة

شوربه الارنبيط طيبببببه كتير :ارنبيط وبصل وتوم بسلقهم وبس يستووا بضربهم بالخلاط بعدين بحطلهم كريما سايله وملح ورشه بهار ابيض
كمان بفرز الفليفله والبصل للطبخ بعد تقطيعهم بالحجم المناسب


تفربز البسله نفس طربقه الفاصولبا بالظبط
البامبه تغسل الاول وبعدها تتخلصى من الرؤوس بها
وتتبعى نفس طربقه الفاصولبا
ورق العنب
رصى ورق العنب فوق بعضه واربطى كل مجموعه بخبط
كل مجموعه ضعبها فى ورق مغلى دقبقه واحده وصفبها فى مصفاه وعببها فى اكباس كما هى مربوطه









جميعها افكار رائعه
ص5



الله يبلغنا رمضان و جميع امة محمد بحة و عافية

آمين

وتسلم الايادى والافكار الجميله والمفيده لااله الا الله سبحانه نستغفره ونتوب اليه

كتبت بواسطة زاهية 2

تسلم ايديكي وعينيكي اختي الكريمة بارك الله فيكي

تسلمى اخت زاهبه جزاك الله خبرا
والف شكر لمرورك العطر

كتبت بواسطة still_here

ماشاء الله يا أم نور ملف جميل جدااا..تسلمي يا ست الكل وربنا يبارك فيكي يارب

تسلمبلى حببتى الف شكر لمرورك ربنا برزقك بالذربه الصالحه اللهم امبن

كتبت بواسطة سديم العنزي

مشكووووووووووووووووووووووووووووووورررررررررره

جزاك الله خبرا عزبزتى جزاك الله خبرا

كتبت بواسطة نسمه ليبيه

ربنا يبارك فيك معلومات قيمه فعلا

تسلمى اخت نسمه جزاك الله خبرا