-
تعليق
-
اسمحيلى اضيف حاجة لاخواتنا العاملات كان الله فى عونهم
ممكن ايضا تفريز الشعرية للأرز ولسان العصفور للشوربة وذلك بتحميرهم
وتصفيتهم من المادة الدهنية ثم وضعهم بأكياس فى الفريزر
وايضا الليمون وذلك بعصر كمية كبيرة ولكن بدون ماء طبعا ووضعه فى قوالب
الثلج واضافة ملعقة صغيرة لبن على الكمية كلها لمنع تغير اللون
ويمكن ايضا تدميس الفول ووضعه بأكياس فى الفريزر
والملوخية وذلك بفرمها واضافة قليل من الشوربة اى القوام يكون سميك
وليست سائلة وعند الطبخ تزود بالشوربةتعليق
-
شوي شوي ، بالراحه مو كل المدح هذا لنور الهدى ترى ماجابت شي جديد ، كل اللي سوته أنها مدت يدها وفاح لنا من عبير إبداعها ......................، ماتستاهلين المدح بس أنت تستاهلين الدعوات لك وللي على الطيب علموك ، وتستاهلين أحلى بوسة .تعليق
-
بارك الله فيك
لكن عندي ملاحظة
من خلال خبرتنا بعمل الكبة
أنصح بتفريزها بعد القلي أفضل لتعطيكي نتائج مرضية ونكهة أطيب
وضعها بهذا الشكل بالفريزة لن يعطي الطعم المطلوب ولن تنجح كما لو انها طازة
ولكِ حرية الاختيار والتجربة
شوربه الارنبيط طيبببببه كتير :ارنبيط وبصل وتوم بسلقهم وبس يستووا بضربهم بالخلاط بعدين بحطلهم كريما سايله وملح ورشه بهار ابيض
كمان بفرز الفليفله والبصل للطبخ بعد تقطيعهم بالحجم المناسب
تفربز البسله نفس طربقه الفاصولبا بالظبط
البامبه تغسل الاول وبعدها تتخلصى من الرؤوس بها
وتتبعى نفس طربقه الفاصولبا
ورق العنب
رصى ورق العنب فوق بعضه واربطى كل مجموعه بخبط
كل مجموعه ضعبها فى ورق مغلى دقبقه واحده وصفبها فى مصفاه وعببها فى اكباس كما هى مربوطه
جميعها افكار رائعه
ص5
الله يبلغنا رمضان و جميع امة محمد بحة و عافية
آمينتعليق
-
وتسلم الايادى والافكار الجميله والمفيده لااله الا الله سبحانه نستغفره ونتوب اليهتعليق
-
تعليق
-
تعليق
-
تعليق
-
تعليق
-
تعليق
-
تعليق
-
تعليق
-
مشكوره على المجهود الرئع الذي بذلتيه من اجل الفائده العامه والله يحفضك انتي واسرتك
من كل لئيم وحاقد ويكفيكم شر النفوس الآ ماره بالسؤ.تعليق
-
ما شاء الله عليكي يا ام نور
من نجاح الى نجاح بإذن الله
بارك الله بك وبعائلتكتعليق
تويت
[
تعليق