enter]
الســــلام عليكـــــم ورحمــــــة اللــــــه وبركاتـــــــــه
بسم الله نبدأ بطريقه ضولمه الملفوف على الطريقه الليبيه أتمنى انها تعجبكم وعملت معه طبق ارز وشوربة العدس.
المقاديـــــــــــر
4 بصلات مفرومه فرم ناعم
ربع كوب ارز
كوب الا ربع بقدونس مفروم
كوب الا ربع كسبر مفروم
قرن فلفل اخضر مفروم ناعم
ربع كيلو لحم مفروم
ملعقتين ونص كبيره طماطم معجون
ملعقه نعناع مجفف
ملعقه كبيره ملح او على حسب الرغبه
ملعقه صغيره فلفل اسود
نص ملعقه صغيره بزار (عباره عن بهار ليبى مكون من خليط من: قرفه وقرنفل وكركم )
ملعقتان كبيرتان زيت
نص ملعقه صغيره سمن
الطريقـــــــه
تخلط جميع المقادير مع بعضها واترككم مع الصور تشرح لكم طريقه العمل
اتمنى انه الطريقه والصور واضحه وما تنسونى من دعواتكم
[/center]
الروابط المفضلة