السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف الحال يا حلوين بغيت منكوم طريقة عمل حشوات الي تنحط فوق الرز اتمني طلبي يكون واضح

مرحبا بك عزيزتي
هناك انواع كثيرة من الحشوات اللي تنحط فوق الرز
راح اذكرلك وحدة منها انا معتمدتها
اقطعي بطاطا مكعبات ناعم واقليها وارفعيها جانبا
بزاليا مسلوقة
بصل مقطع شرائح رفيعة مقلي لحد مايشقر
دجاج مسلوق مزال من العظم ومفلس
شعرية محمرة بالزيت ومسلوقة بقليل من الماء حتى تنضج
لوز مقشر ومحمر بالزيت او صنوبر
بهارات مشكلة حسب رغبتك
اخلطي المكونات كلها مع البهار وضعيها على الرز
والف عافية

mashkora wbarak allah feki

بارك الله فيك .....

اختي اقلي بازيلا وجزر ولحمة مفرومه ولوز وصنوبر ومرات بحط لحمة مفرومة مع مكسرات طبعا ما تنسي البهارات واذا بدك حطي على الرز الابيض قرفة مطحونه وبعدين حطي الحشوة اللي بدك ياها بطله الرز روعة